Römmegröt hvis man ikke faar tak i (seter)römme

[liefje]

Takk for innspill. Jeg er veldig glad i feeeet römmegröt med smör som siver ut, saa jeg er litt skeptisk, men jeg skal pröve med en blanding av lettrömme og creme fraiche tror jeg. Det skulle gi baade smaken og fettet, haaper jeg. Oppskriften som det ble linket til, inneholdt skummet kulturmelk, og det tror jeg heller ikke jeg faar tak i her, men jeg ser jo i alle fall at det er mange oppskrifter uten seterrömme, saa det blir nok bra.

(Naa skulle jeg bare hatt et skikkelig fenalaar til - parmaskinke og saann er jo ikke helt det sammen. Neste aar blir det heldigvis 17. mai i Norge igjen)