Sv: Brød beregnet på barn
Opprinnelig lagt inn av Erica, her.
Vi har en diabetiker i huset og for han er det viktig med brød med mye fiber, for at blodsukkerstigningen skal bli mest mulig jevn. Vi leser derfor på alle brødposer. Det jeg stusser over er denne merkingen med en runding som sier noe om hvor grovt brødet er. Noen setter full runding på et brød med 5 % fiber, mens andre har 3/4 full runding på det samme. lurer på om det finnes noen regler på hva de skal merkes med jeg.
den rundingen går bare på hvor stor andel fullkorn det er, dermed vil fiberinnholdet variere med kornslag og andre tilsetninger.
__________________
Snupsen -05 og Rusket -10
Some people are like a Slinky... not really good for anything, but you still can't help but smile when you shove them down the stairs
|
10-09-11, 21:50
Trådet visning