Laks i lefse - hva slags lefse?

[cilen]

De myke lyse tacolefsene er gode til dette syns jeg.

Jeg lagde slike engang og delte dem i to, pakket rullene inn i matpapir (så tuppen stakk ut), så man hadde noe å holde i.. Surret hyssing rundt to, tre runder og knyttet sløyfe. Renslig og "veldig hjemmelaget".

[Zulu]

Ja, jeg ville brukt tortillas.

[Isolde]

Jeg har brukt både tortilla og store potetlefser (Bondelefser tror jeg de het). Synes begge deler er godt, men veldig forskjellig.

[Røverdatter]

Opprinnelig lagt inn av cilen, her.

De myke lyse tacolefsene er gode til dette syns jeg.

Varmer du de først da? Og hvordan deler du de?

[GydaG]

Ikke varme nei, da blir det tørre og ødelagte.
Fyller i det som skal være i, ruller sammen, og pakker stramt i plastikkfilm.
Og så skjærer vi de i skråsnittede skiver og legger på fat ved servering.
De limer seg godt sammen så lenge man smører ost i i siste rullekant, så man trenger ikke tannpirkere enn andre pinner for å holde de sammen hvis man ikke vil.

[Zulu]

Opprinnelig lagt inn av GydaG, her.

Ikke varme nei, da blir det tørre og ødelagte.
Fyller i det som skal være i, ruller sammen, og pakker stramt i plastikkfilm.
Og så skjærer vi de i skråsnittede skiver og legger på fat ved servering.
De limer seg godt sammen så lenge man smører ost i i siste rullekant, så man trenger ikke tannpirkere enn andre pinner for å holde de sammen hvis man ikke vil.

Sånn gjør jeg det også. Jeg pleier å droppe plastfilmen, da.