Sunt, godt og billig

[Katta]

Spagetti m/ kjøttsaus (gir 2-3 middager hos oss, dette er stor posjon)

800g kjøttdeig
2 bokser hermetiske, hakkede tomater (gjerne med basillikum og oregano)
tomatpure
2-3 løk avhengig av størrelse
hvitløk
champignon (1/2 pose eller så)
1 paprika med litt størrelse på
1-2 gulrøtter
Terning med basillikum og timian eller tilsvarende krydder hvis man bruker tomater uten smak
salt og pepper.
spagetti

Kjøttdeig brunes i panna sammen med hakket løk og 2 ss tomatpure
Ha over hermetiske tomater og 2 dl (ca) vann
Ha i evt tørket krydder/terning og grønnsaker i små biter.
Kokes ca 30 minutter. Kan gjerne koke lenger, men paprika bør da vente til noe uti koketiden.

Kok spagetti.

Dette koster vel rundt hundrelappen og er en stor posjon som gir rester.