Sv: Din(e) favorittjulekake(r)!
Her er kakemenn:
Hvite kakemenn
100 g smeltet smør
3 dl sukker
2 dl melk
1 ts hornsalt
1 liter hvetemel
Rør sammen alt, dekk med plast og la stå i kjøleskap over natten. Kjevle ut til ca ½ cm tykkelse. Trykk ut kakemenn og sett på stekebrett. Stek ved 175 grader i ca 7 minutter. Jeg pleier å steke en prøvekake for å se hvor lenge jeg må steke dem og hvor tykke de skal være. De skal ikke bli gylne.
Må komme tilbake med oppskrift på kanelstenger, finner dem ikke i farten.
|