Bønnesjokkiskake - really?

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.

Jeg er skeptisk til en hel del i denne "sunne" kaka, og foretrekker godt gammeldags fett og sukker hvis jeg først skal bake kake.

Nja, jeg er ikke så skeptisk til annet enn bønnene, da selvfølgelig. Resten av ingrediensene er jo helt vanlige. Jeg syns ikke det er spesielt rart med verken smør eller honning i kaker.

[GinaK]

Smaken er som baken. Jeg har laget endel sjoko-kaker oppigjennom og på bloggene jeg detter innom så står det jo at den er sååå god og himmelsk god men huff....
Jeg holder meg til mine faste sjokokaker.
Lykke til med bønnekaken.

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Hattifnatten, her.

Enig!
Ikke er det rart med bjørkesøtning heller. Da jeg var liten fortalte farfar meg hvordan de som barn tappet bjørk og laget søt saft av det. Det var deres "brus" fortalte han og lærte meg å tappe bjørk om våren. Fint søtstoff og velutprøvd i generasjoner.

Jeg lagde bjørkesirup av safta som barn. Det er jo egentlig ikke noe mer spesielt enn lønnesirup.