Nytt produkt: kremfløte av kokosmelk

[Dixie Diner]

Det er superlett å lage det selv og, jeg gjør ofte det. Bare la en boks kokosmelk (ikke light) stå i kjøleskapet i noen timer. Lag så to små hull i bunnen av boksen. La kokosvannet renne ut, da står du igjen med tykk kokoskrem i boksen. Du kan selvsagt også åpne boksen på vanlig måte og skrape ut kokoskremen fra toppen. vannet skal ikke brukes her. Pisk opp kremen med litt søtstoff og vanilje og du har deilig krem.