Sv: Julebakst - 2012!
Opprinnelig lagt inn av Mrs. S, her.
Sarah Bernard hadde jeg aldri bakt før, den blir nok bakt i år også. Husker ikke hvilken av de mange oppskriftene jeg brukte, det var en lang tråd.
Denne er uten å piske eggehvitene.
SARA BERNHARD
400 g mandler
400 g melis
4 eggehviter
alt blandes sammen, ikke stivpisk hvitene
en liten ts masse, 180 grader, 10 min
Krem:
4 eggeplommer
4 ss kakao
400 g smør
3 dl melis
3 - 4 ts vaniljesukker
2 plater kokesjokolade smeltes i vannbad
Oppskrifta sier; strykes oppå med kniv - selv så setter jeg kjeksene litt i kjøleskapet før jeg snur de ned i sjokoladen
__________________
Enten går det bra, eller så går det over.
|
13-11-12, 15:18
Trådet visning