Beste kasserolle for ting som lett brenner fast til induksjon

[Mjau]

Jeg har en høyang-kjele som brukesmdaglig stot sett. Den har ikke holdt seg så bra. Har hatt den et par-tre år, og nå set jeg belegget begynner å bli stygt. Har ikke brukt metall i den. Men den brukes på gassbluss. Så mulig det er sjokktemperaturer som gjør det?

[arrow]

Opprinnelig lagt inn av Mjau, her.

Jeg har en høyang-kjele som brukesmdaglig stot sett. Den har ikke holdt seg så bra. Har hatt den et par-tre år, og nå set jeg belegget begynner å bli stygt. Har ikke brukt metall i den. Men den brukes på gassbluss. Så mulig det er sjokktemperaturer som gjør det?

Ja, det er godt mulig, det store gassblusset med dobbel ring flammepunkt er over 3000W om jeg husker rett. Det kan fort overstige max temp. for teflon og slikt.