Matvareindustriens hemmeligheter

Opprinnelig lagt inn av pøbelsara, her.

Jeg er heldig, for min nærmeste matbutikk har både økologisk kylling, frilandsgris, kjøttproduserende økologisk storfe, økologiske egg, ost fra norkse småskalaprodusenter etc.

Ja, da er du heldig. I min butikk (Meny) innskrenkes utvalget hele tiden. Det er mye jeg fikk tak i før av ferskvarer som ikke er der lenger. Jeg antar det forsvinner fordi folk ikke kjøper det. Det er synd for oss som vil og er villige til å betale. Når det er sagt har de vært ganske greie til å bestille varer til meg når jeg har spurt etter noe spesielt.