Grønn hverdag: Kaffekapslene er et miljøproblem

[Meissa]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Jeg tror ikke kapselmaskinene er en fattigmannstrøst. Det er et bekvemmelighetsinstrument. Flesteparten gidder ikke bruke tid på å sette seg inn i en espressomaskin eller man gidder ikke bruke mokkamaskin. Man vil ha en maskin som gjør alt for en, slik at man slipper å håndtere kaffegrut og vaske melkesteamere. Og da velger man bekvemmelighet framfor miljø. Og da får man stå for det også, syns jeg.

Jeg tror ikke du tar feil, det er enklere og det gjør espresso tilgjengelig for flere og flere ønsker da å kunne lage seg dette, men det er ikke mer bekvemmelig enn micro, eggkoker, vannkoker, elektrisk boksåpner, eltemaskin etc. Dette er jo saker vi ser på som selvfølgelig på et kjøkken, men det må ikke være sånn, disse sakene er ikke livsnødvendige.

Det er for eksempel få som hever på øyelokkene når man vil bruke 6000,- på en fin kitchen aid fordi den gamle maskinen er så dum fordi den må løftes opp på benken hver gang. <--- satt på spissen