Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 31-01-13, 12:54   #1
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 60.610
Blogginnlegg: 641
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?

Opprinnelig lagt inn av Taien, her.

Ah muskat har jeg ikke prøvd. Tar du hel nøtt og rasper litt eller er det ferdig revet?

Jeg river litt fra en hel nøtt. Men ikke hele nøtta da.

Opprinnelig lagt inn av Taien, her.

Ja jeg syns også det ofte smaker emment. Kan kansje prøve litt sitron neste gang.

Jeg syns det funker, hvertfall når jeg lager bechamel og carbonara og slikt.

Neste spørsmål, er det skikkelig faux pas å lage sausen på lettmelk? I stedet for helmelk?

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 31-01-13, 12:55   #2
Syrinx
koko
 
Syrinx sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Ålesund
Innlegg: 10.053
Blogginnlegg: 60
Syrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt av
Standard

Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?

Jeg tør påstå at jeg lager god hvitsaus, og jeg bruker alltid lettmelk til hverdags.

__________________
Dårlige vitser har også livets rett.
Syrinx er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 31-01-13, 12:57   #3
Røverdatter
Borte
 
Røverdatter sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 17.706
Blogginnlegg: 278
Røverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Neste spørsmål, er det skikkelig faux pas å lage sausen på lettmelk? I stedet for helmelk?

Hvis du spør om man kan lage det på lettmelk så er mitt svar ja. Jeg kjøper aldri inn helmelk med mindre det er en spesifikk oppskrift jeg trenger det til og lager alle sauser på lettmelk og ekstra lett melk. Vil jeg ha mer fett tar jeg heller en skvett matfløte.

__________________
Vesla (02) og Lillesøster (09)

Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og
Freedom's just another word for nothing left to lose
Røverdatter er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 31-01-13, 13:02   #4
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 60.610
Blogginnlegg: 641
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?

Opprinnelig lagt inn av m^2, her.

Fiskebollene fra Lofoten har mest fisk av de jeg får tak i. Prisen er også deretter...Men de er knallgode.
Vakumpakket hvit boks til forveksling lik tilsvarende produkt fra Fiskemannen.

Takk, da skal jeg se etter den! At det koster litt gjør ikke noe, dette blir lørdagsmiddagen.

Opprinnelig lagt inn av Karamell, her.

Emmen hvit saus ... Er det melsmaken dere mener? Jeg har nemlig lært at melbasert saus må koke leeeenge for å få vekk melsmaken. Hvor lenge husker jeg ikke, men det ble altså lært da jeg tok mine vekttall i heimkunnskap.

Nei, men den litt sånn runde, fettete smaken som ikke har noen kant. Som det engelske ordet bland.

Opprinnelig lagt inn av Røverdatter, her.

Hvis du spør om man kan lage det på lettmelk så er mitt svar ja. Jeg kjøper aldri inn helmelk med mindre det er en spesifikk oppskrift jeg trenger det til og lager alle sauser på lettmelk og ekstra lett melk. Vil jeg ha mer fett tar jeg heller en skvett matfløte.

nei, vi har aldri annen melk enn lettmelk, og jeg er ikke så glad i melkefettsmak. Ikke tåler jeg det særlig godt heller.

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 31-01-13, 15:17   #5
Filifjonka
Fortynnet
 
Filifjonka sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 27.416
Blogginnlegg: 297
Filifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Finnes det noen fiskeboller som er bedre enn andre?

Jeg lager alltid sausen med lettmelk, forresten.

Filifjonka er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 15:48.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no