Hva skal dere ha til middag i dag?

[gnuri]

Oppskrift på den potet-purresuppa?

Opprinnelig lagt inn av Xian, her.

Eter at vi innførte suppetirsdag, har vi forsøkt oss på utallige suppevarianter. Nesten alle sammen gode, men av en eller annen grunn er det potet- og purresuppe - som høres nokså ordinært og kjedelig ut - som blir aller best. Gang på gang.

Her sous vider vi mørbrad, som skal få svidd seg litt på grillen. Grilles skal også maiskolber - det er Ullungens favoritt. Og så skal jeg lage en helt plain risotto med trøffelolje til.