Sv: Har du spist / kommer du til å spise sushi i løpet av denne helgen?
Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.
Tips til bra sushiris? Jeg har pleid å bruke Blue Dragon sin, er sånn passe fornøyd. Jeg prøvde en fra importbutikk en gang, men den ble ikke noe god, og grøtris (som noen mener er en fin erstatning for sushiris) er det verste jeg har brukt, pføy!
Jeg klarer aldri å få risen helt som på take away-sjappene. Den blir god altså, men det mangler liksom noe.
Bruker du sushi-su? Altså krydret riseddik? Mange steder lager sin egen blanding. Risen jeg har nå heter Premium Grade Nishiki. Jeg har kjøpt den på Japantorget som nå er nedlagt ( ), men Neo Tokyo har tatt over endel av varene. http://www.neo-tokyo.no/Nettbutikk/P...1/Default.aspx
De har en litt annen type, men samme merke. Nederst på siden.
__________________
|