Melkefri topping til jordbærkake

[annemede]

Dersom kremen må være glutenfri, så kan du bruke alpro soya sin whip. Det er bilde av jordbær og pisket krem på den.
Om det går greit med gluten vil jeg anbefale gogreen sin visp-fløte. Gjerne blandet med 1 matfløte fra goggreen, i forholdet 2 visp og 1 matfløte.

[GydaG]

Opprinnelig lagt inn av annemede, her.

Dersom kremen må være glutenfri, så kan du bruke alpro soya sin whip. Det er bilde av jordbær og pisket krem på den.
Om det går greit med gluten vil jeg anbefale gogreen sin visp-fløte. Gjerne blandet med 1 matfløte fra goggreen, i forholdet 2 visp og 1 matfløte.

Kaken er ikke glutenfri, bare fri for melk. Har melkeallergiker selv, så jeg tenkte jeg skulle forsikre meg om at det var en kake for henne også der.
Takk for tips, jeg har jo faktisk den vispegreia til Alpro liggende. Fungerer det under fondant også, mon tro? Jeg har nemlig bare en pk liggende, og tror det blir litt snaut til en hel langpanne.

Gogreen visp har jeg ikke fått tak i nå, må huske å purre på butikken for å få de til å ha den inne fast.