Trenger tips til "lager-seg-selv"-middag som går relativt kjapt

[Hyacinth]

Jeg banner vel i kjerka nå, men jeg liker å ha ferdig (frossen) potetmos i frysen. Kjappere potetmos skal man lete lenge etter. Og så inneholder den kun poteter. Husker ikke hvem som har den. Nora?

[Høst]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Jeg banner vel i kjerka nå, men jeg liker å ha ferdig (frossen) potetmos i frysen. Kjappere potetmos skal man lete lenge etter. Og så inneholder den kun poteter. Husker ikke hvem som har den. Nora?

Jeg har også slik i fryseren - vi spiser sjelden poteter til middag, som oftest bare grønnsaker, og når det da en sjelden gang skal være potetmos, er dette den beste.

Når det skal være slike kjappe middager, fungerer kokte egg, grovt brød og laks eller kjøttpålegg hos oss. Med litt tomat, paprika eller lign føler jeg at vi klarer å dekke inn det meste for en skikkelig middag.

[mkj]

Både karbonader og fiskekaker er typisk slike 'middager' hos oss. Enten på en grov brødskive, eller med litt salat/rå grønnsaker til.

Ellers så er sånn ferdiggrilla kylling fra butikken også en schläger. Gjerne med butikkjøpt potetsalat. Og også her oppskjærte grønnsaker. Og/eller salat fra en pose i butikken

Og pølser av og til også selvsagt.