Sv: Hjelp! Lage mat til toåringen
Hvis du ikke skal servere til gourmeter, så kan fisk gjerne lages i mikroen. Da tar det omtrent 5 minutter fra frossen til ferdig: Kjøp frosne vakumpakkede fileter, f.eks. firepakninger med ørret. Klipp av en filet, stikk noen hull med en kniv, legg på et fat og sleng i mikroen. Maks styrke i 3 minutter, la ligge i 2 minutter. Hvis den ikke er ferdig så freser du på med noen minutter til . Samtidig koker du vann i vannkokeren og tømmer over noen brokkollibiter i en skål. Da blir de litt søtere, men beholder den gode tyggemotstanden som smårollinger elsker.
Fiskekaker og fiskepudding smaker utmerket kalde og rett fra pakka.
__________________
Litjtausa 06. Lille skatt 07
|