Matkjemi/matnørderi: marengs av kikert-lake!

[Hot Lips]

Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.

Jeg elsker Rema sine, men Rimi er min nærbutikk og de har nå fått inn Matmesteren sine som jeg har begynt å kjøpe siden det er enklere, og de er like Rema sine, og på kartong.
Når det er sagt så kjøper jeg godt Rema sine om jeg er på Rema altså, men skal jeg bruke LAKEN så foretrekker jeg kartong fremfor hermetikkboks.

Takk for tips! Jeg vil også bruke lake fra kartong når jeg skal prøve meg på marengs. Tenk å kunne servere min lille gluten- og eggeallergiker pikekyss og pavlova, da! Si fra når du har prøvd deg på kokosboller. Det kan man vel strengt tatt lage på sukkerlake også?