Familieselskap - lunsjbuffet, hva ville du gjerne blitt servert?

[Esme]

Opprinnelig lagt inn av Minerva, her.

Kyllinglår var smart, det elsker bursdagsbarnet også.

Vil gjerne lage en god og overraskende salat. Men mangler oppskrift?

Broccoli Madness Salad er veldig godt.

[Kahlan]

Opprinnelig lagt inn av Esme, her.

Broccoli Madness Salad er veldig godt.

Takk for tips, den kommer til å bli brukt mye i sommer. Så god

[Hyacinth]

Siden sist har jeg laget marinerte grønnsaker tre ganger. Veldig godt. Og så har jeg jo funnet ut hva jeg foretrekker. Jeg synes det blir best med nokså lite olje, og bringebæreddik var defintivt å foretrekke. Jeg bruker en hel del av det.

Av grønnsaker synes jeg det gjør seg med en del rødløk. Jeg er veldig glad i løk. Fennikel var også veldig godt. Ellers var asparges en vinner, både slike tynne topper og hele asparges. Sukkererter. Paprika i ulike farger gjorde seg visuelt. Tomater også, men de ble nokså vasne, egentlig. Blomkål var det jeg likte minst, jeg vet ikke hvorfor, men det ble rart på smak. Squash var helt ok, litt vassent.

Jeg synes det er godt med noe mykt sammen med de sprø grønnsakene. Både myke, store soltørkede tomater og tørket aprikos klippet i strikker var utrolig godt i, søtsmaken gjorde seg også. Og så er jeg nesten helt sikker på at feta blir veldig godt, men det har jeg ikke hatt i det siste, så jeg har ikke forsøkt. Men det er klart, når man begynner å stappe i alt mulig annet, så er det plutselig ikke marinerte grønnsaker lenger...