Haster: Kan vi spise salmalaksen?

[Lavender]

I verste fall smaker det litt mer enn vanlig. Produsenten garanterer at fisken er som ny tom datoen, men kan nok spises etterpå hvis den lukter godt.

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Lavender, her.

Produsenten garanterer at fisken er som ny tom datoen, men kan nok spises etterpå hvis den lukter godt.

Salma selv opererer med "siste forbruksdag", ikke "best før". Det er altså ingen garanti at den er som ny frem til siste forbruksdag.

Sitat:

SALMA er holdbar i ti dager i kjøleskap (0-4 grader celsius). SALMA-pakken er merket med både slaktedato og siste forbruksdag.

Kan man spise Salma etter siste forbruksdag?

SALMA som oppbevares i kjøleskap (0-4 grader celsius) kan spises rå i hele holdbarhetstiden. Vi kan ikke garantere for produktets kvalitet utenfor holdbarhetstiden.

[Lavender]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Salma selv opererer med "siste forbruksdag", ikke "best før". Det er altså ingen garanti at den er som ny frem til siste forbruksdag.

Jeg har vel gått rett på da, og trodd på noe jeg har hørt om hvor raskt de slakter den og hvor bra den skal smake, i grunn det samme om Frøya også. . Men jeg er enig i at salma både lukter og smaker mer på slutten av holdbarheten.

Mulig jeg hadde fryst den gamle og spist den varmebehandlet senere, og kjøpt fersk fisk til å spise rå.

[Timar]

Takk for innspill!

Enden på visa ble ny fisk innkjøpt, gammel fisk åpnet, luktet på og puttet i fryseren. Så, da ny fisk var godt og vel fortært (jeg hadde glemt hvor fort de ungene mine glefser i seg rå laks ) så ble gammel fisk plukket ut av fryseren igjen, delt opp, og jammen meg spiste de ikke nesten hele den også.

Den gamle luktet heldigvis ok fortsatt.