Suppe i blender

meisje · 13-08-16, 10:46

Skjær opp 2 søtpoteter, 6-8 gulrøtter i biter, og fres på medium styrke i litt olivenolje. Tilsett 1-2 cm raspet ingefær, 2 fedd hvitløk i biter, 1-2 røde chili hakket i småbiter og fres videre i noen minutter. Fyll deretter opp med vann til det såvidt dekker grønnsakene og kok i ca 20 min til de er møre.

La avkjølt litt og blend til passe konsistens. Tilbake i en gryte, tilsett kikerter og litt cremet kokos og kok opp. Smak til med salt og pepper.

Klar til servering.

13-08-16, 10:46	#2
meisje Kleintje I + II Medlem siden: Feb 2007 Innlegg: 6.499	Sv: Suppe i blender Skjær opp 2 søtpoteter, 6-8 gulrøtter i biter, og fres på medium styrke i litt olivenolje. Tilsett 1-2 cm raspet ingefær, 2 fedd hvitløk i biter, 1-2 røde chili hakket i småbiter og fres videre i noen minutter. Fyll deretter opp med vann til det såvidt dekker grønnsakene og kok i ca 20 min til de er møre. La avkjølt litt og blend til passe konsistens. Tilbake i en gryte, tilsett kikerter og litt cremet kokos og kok opp. Smak til med salt og pepper. Klar til servering. __________________ Meisje & Storebror & Lillebror

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost
Visningsmåter
Bytt til linjær visning Bytt til hybrid visning Trådet visning

Suppe i blender

Sv: Suppe i blender