Enkle og populære langpannekaker

[veobra]

Jeg stemmer på kaka til Lille*My. Min oppskrift er nesten helt lik, jeg har til og med kokt vann i min.

Det er nesten så jeg alltid tar med noen kopier av oppskriften når den er med, så populær er den.

[My]

Opprinnelig lagt inn av veobra, her.

Jeg stemmer på kaka til Lille*My. Min oppskrift er nesten helt lik, jeg har til og med kokt vann i min.

Det er nesten så jeg alltid tar med noen kopier av oppskriften når den er med, så populær er den.

Ja, jeg bidro med denne i sommer, da min svigerinne hadde avslutningsgrillfest i hagen for de polske sesongarbeiderne på gården. Det var flere andre kaker også, men alle polakkene hadde spurt min svigerinne om oppskrifta på denne, så jeg måtte til slutt sende den over på sms så hun fikk distribuert den. Vi skal i konfirmasjon til dem nå i vår, og da jeg spurte min svigerinne om hun ville at jeg skulle bake en kake til selskapet svarte hun bare "ja, og du vet jo hvilken det må bli". Men jeg tar bare lunka vann fra springen altså. Stod ikke noe i oppskrifta mi om at det skulle kokes.

Vet ikke helt hvordan jeg skal få den til å bli særlig konfirmasjonskakebordfestlig forresten, den ser jo litt "alminnelig" ut ... men det hjelper kanskje om jeg deler den opp i skrå ruter, og legger dem på et litt fint fat? Eller hvis jeg lager den i rund form blir den kanskje litt finere.

[veobra]

Man kan vel ikke si at kaka er veldig pen, det er jeg enig i. Jeg er også enig i at det mest festpregede man kan gjøre er å skjære den i skrå ruter. Kanskje noen flagg på små pinner på noen av stykkene kan pynte litt opp. Kaka er så god at det er ikke så farlig om den ikke ser så pyntet ut og et konfirmasjonsbord er vel fullt av andre festkaker.