Glutenintolerantjomfru - hjelp!

[Erica]

Dette høres ofte verre ut enn det er. Det blir en overgang hvor du må legge deg til litt nye vaner, men så vil dette gå fint. Det verste er kanskje når man skal bort på besøk, eller spise ute. Men det går det også.
Finn noen facebookgrupper som handler om cøliaki, så får du masse oppskriftstips av folk som har prøvd og funnet hva som fungerer.

Som de andre over her sier så bør du vente med å kutte ut gluten til du vet om du må ta gastroskopi for å få endelig diagnose. Den diagnosen trenger du om du skal søke på grunnstønad for dekning av større kostutgifter. Det er 2000 per måned, så det er jo godt å ta med seg.