Dine beste vårruller

[Floksa]

Jeg fyller de med det jeg har for hånden. Finkuttede grønnsaker (her funker vel alt som kan varmebehandles, kål, gulrot, squash, køl, paprika etc) og kjøttdeig. Vi spiser ikke kylling så bruker enten fra storfe eller svin. Det funker veldig greit.

[Isolde]

Opprinnelig lagt inn av Floksa, her.

Jeg fyller de med det jeg har for hånden. Finkuttede grønnsaker (her funker vel alt som kan varmebehandles, kål, gulrot, squash, køl, paprika etc) og kjøttdeig. Vi spiser ikke kylling så bruker enten fra storfe eller svin. Det funker veldig greit.

Bruker ikke kål stort sett. Nudler og grønnsaker. Kjøttdeig og krydderblanding med østersaus og buljong full av smak og MSG kjøpt på asiatisk butikk.

Bruker dette som grunn oppskrift men driver å endrer litt hele tiden. Bruker skjeldent kylling.

600 g kyllingkjøttdeig
300 g gulrot
200 g kål (hodekål)
1 pk glassnudler (80g)
100 g bønnespirer
1 egg
1 pk vårrull papir (40 stk)
olje til frityrsteking

Krydder blanding
4 ss østerssaus
5 ts Thai buljongpulver (ca. 20g)
1/2 ts sukker
1/2 ts malt pepper