Oppskrift på matmuffins til matpakker og etter-skole-quickbite?

[Palmen]

Jeg eksperimenterte litt i går. jeg lagde gjærdeig som til fylte horn, og lot den forheve. Så kuttet jeg opp en pakke grillpølser, og eltet inn pølser, en spiseskje pizzakrydder og 3/4 pakke revet ost. Brukte nevene til å fylle opp godt smurte muffinsformer, drysset over resten av osten og etterhevet på vanlig vis. Stekte i ovnen på 190 grader i 15 minutter. Dette ble helt supre pizzamuffins! Og mye mindre jobb enn å lage pizzasnurrer eller horn.

[Taien]

Opprinnelig lagt inn av Palmen, her.

Jeg eksperimenterte litt i går. jeg lagde gjærdeig som til fylte horn, og lot den forheve. Så kuttet jeg opp en pakke grillpølser, og eltet inn pølser, en spiseskje pizzakrydder og 3/4 pakke revet ost. Brukte nevene til å fylle opp godt smurte muffinsformer, drysset over resten av osten og etterhevet på vanlig vis. Stekte i ovnen på 190 grader i 15 minutter. Dette ble helt supre pizzamuffins! Og mye mindre jobb enn å lage pizzasnurrer eller horn.

Åh denne idéen stjeler jeg!

[Galathea]

Matpakkemuffins slo ikke an her, men skal gi det en sjanse til med oppskrifter herfra.
Jeg pleier å lage grove vafler til mine to kresenfiser på 2 og 9, med mye egg og grovt mel syns jeg det er et greit matpakke- og mellommåltidsalternativ, og det blir spist, i motsetning til brødmat som de ofte ikke gidder å ta seg bryet med..
Lager klar røren på kvelden, og med raskt dobbeljern tar det ikke mange minuttene å ha noen plater klare til matpakken el mellommåltid. Går an å fryse vaffelrøre hvis man vi lage klart en større mengde og dele opp i porsjoner.