Kjøttfri mandag - oppskrifter og inspirasjon

[LilleT]

Vi spiser en del fisk, men har i de siste spist svært lite kjøtt. Ting vi ofte spiser er supper i alle slags varianter. Har man grønnsaker eller bønner og krydder tilgjengelig, er det jo bare å kutte, koke og stavmikse. Ellers lager vi ulike indiske vegetarretter. Det er også enkelt og godt.

[Elise]

Opprinnelig lagt inn av LilleT, her.

Ellers lager vi ulike indiske vegetarretter. Det er også enkelt og godt.

Har du noen konkrete tips til indisk?



Vi spiste vegisterkaker fra veganmisjonen i dag. Jeg liker ikke ingefær, og de smakte veldig ingefær. Men jeg tror de egentlig var gode. Klarte fint å spise et par stk, men hvis vi skal prøve de en annen gang må det bli en annen krydderblanding. Ungen spiste stort sett poteter og saus.

[zinatara]

Vi lagde denne i helgen. Veldig god https://thebellyrulesthemind.net/ins...-EsEivgkg2y0vo

[LilleT]

Opprinnelig lagt inn av Elise, her.

Har du noen konkrete tips til indisk?

Jeg har prøvd flere av oppskriftene på vegetarbloggen.no, for eksempel curry av kikerter og mais, daal, gryte med søtpoteter, spinat og kikerter ... Pleier å skrive inn noen av de ingrediensene jeg ønsker å bruke i søkefeltet for å få opp aktuelle oppskrifter.