Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Hjem og utstyr

Pizzastein? Pizzastål? Give me the details!

Hjem og utstyr Hus, hage, utstyr, design mm.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 25-01-21, 15:44   #1
tink
har tatt seg sammen
 
tink sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Mellom fjellene
Innlegg: 9.762
Blogginnlegg: 612
tink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt av
Standard

Sv: Pizzastein? Pizzastål? Give me the details!

Vi fikk en fin rund pizzastein til jul for noe år siden, men for å steike pizza til 5 personer - går det jammen lang tid. Så stål eller stein, det får andre avgjøre, sørg bare for at den dekker langpanna! Det er fint at alle får varm pizza samtidig.

__________________

tink er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 25-01-21, 15:46   #2
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 60.213
Blogginnlegg: 640
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Pizzastein? Pizzastål? Give me the details!

Opprinnelig lagt inn av Input, her.

Vi har pizzastein, men jeg merker ikke så stor forskjell på bunnen før og etter den kom i hus. Mannen lager veldig god pizza, med en deig som lages i tusen operasjoner og minst 48 timer før pizzaen skal spises.

Kan du skaffe oppskriften?

Opprinnelig lagt inn av tink, her.

Vi fikk en fin rund pizzastein til jul for noe år siden, men for å steike pizza til 5 personer - går det jammen lang tid. Så stål eller stein, det får andre avgjøre, sørg bare for at den dekker langpanna! Det er fint at alle får varm pizza samtidig.

Poeng. Vi lager jo to pizzaer samtidig, i varmluftsovn. Hm.

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 25-01-21, 16:10   #3
Snippa
Jo flere jo bedre...
 
Snippa sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 6.155
Snippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Pizzastein? Pizzastål? Give me the details!

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Kan du skaffe oppskriften?



Poeng. Vi lager jo to pizzaer samtidig, i varmluftsovn. Hm.

Hvis du vil ha sprø og god bunn, er min erfaring at det viktigste er å kjøre på med varmluft og undervarme -ikke bare varmluft, og ha varmen på ca 250. Da merker jeg ikke veldig stor forskjell på med og uten stein. Kun en pizza om gangen.

Snippa er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 25-01-21, 16:49   #4
Molly
Bør lage seg en tittel selv
 
Molly sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 6.427
Molly er et glitrende lys på stjernehimmelenMolly er et glitrende lys på stjernehimmelenMolly er et glitrende lys på stjernehimmelenMolly er et glitrende lys på stjernehimmelenMolly er et glitrende lys på stjernehimmelenMolly er et glitrende lys på stjernehimmelenMolly er et glitrende lys på stjernehimmelenMolly er et glitrende lys på stjernehimmelenMolly er et glitrende lys på stjernehimmelenMolly er et glitrende lys på stjernehimmelenMolly er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: Pizzastein? Pizzastål? Give me the details!

Opprinnelig lagt inn av Snippa, her.

Hvis du vil ha sprø og god bunn, er min erfaring at det viktigste er å kjøre på med varmluft og undervarme -ikke bare varmluft, og ha varmen på ca 250. Da merker jeg ikke veldig stor forskjell på med og uten stein. Kun en pizza om gangen.

Dette! Og gjerne nærmere 300 grader.

__________________
Storesøster 02
Lillebror 07
Molly er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 25-01-21, 17:07   #5
Syrinx
koko
 
Syrinx sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Ålesund
Innlegg: 9.769
Blogginnlegg: 53
Syrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt av
Standard

Sv: Pizzastein? Pizzastål? Give me the details!

Jula har billig/rimelig pizzaspade.

Det fulgte med pizzaspade (ikke i spadeform riktignok, men som et stort flak) med pizzastålet mitt og en fulgte med pizzaovnen.

Kald, rå pizza på varm pizzaspade har jeg dårlig erfaring med, så praktisk å ha to.

__________________
Dårlige vitser har også livets rett.
Syrinx er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 25-01-21, 16:41   #6
Lyppa
Bør lage seg en tittel selv
 
Lyppa sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 5.001
Lyppa imponerer mange og er sikkert smartLyppa imponerer mange og er sikkert smartLyppa imponerer mange og er sikkert smartLyppa imponerer mange og er sikkert smartLyppa imponerer mange og er sikkert smartLyppa imponerer mange og er sikkert smartLyppa imponerer mange og er sikkert smartLyppa imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Pizzastein? Pizzastål? Give me the details!

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.



Poeng. Vi lager jo to pizzaer samtidig, i varmluftsovn. Hm.

Kanskje det er det du bør prøve å endre? Jeg synes ikke pizzabunnen blir like god i varmluft som ved vanlig over/undervarme. Steker heller to på rad.

Lyppa er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 05:52.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no