Hvilket godteri er egentlig særnorsk (og smaker godt)?

[My]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Da jeg gikk på skole der fikk vi ofte gelé til dessert. Det var sånne begre. Tror kanskje det var pisket krem på, husker ikke. Er gelé vanlig her, utenom barnebursdager? Verken Hiawata eller jeg er så glad i det, så vi har det aldri. Vet ikke hva dom er vanlig ellers.

Både Mexico pg England har noen tradisjonelle geledesserter, forresten. Den mexicanske har frukt i seg, og et lag med melkegele.

Jeg ser det ofte i slike desserthyller på tradisjonelle kafeteriaer/veikroer i alle fall. Skåler med gelé og vaniljesaus, sammen med skåler med riskrem og rød saus etc. Jeg har heller aldri likt det, heller ikke da jeg var barn.

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av My, her.

Jeg ser det ofte i slike desserthyller på tradisjonelle kafeteriaer/veikroer i alle fall. Skåler med gelé og vaniljesaus, sammen med skåler med riskrem og rød saus etc. Jeg har heller aldri likt det, heller ikke da jeg var barn.

Ja det er sant! Det er nok en ganske typisk etterkrigstidsdessert?

Når man fikk pulveret så ble det jo veldig mye enklere å lage og mer allemannseie enn tidligere. Jeg har en del (veldig) gamle kokebøker, og der er gele skikkelig fancy dessert. Ikke så rart, det var jo ganske vanskelig å lage. Men når man fikk gelepulver og gelatin så ble det isipisi, og spesielt i amerikanske oppskriftshefter gikk man helt bananas. I sørstatene har man blant annet noe de kaller "gelesalat" som er en avart av vår kabaret. Den er ganske gyselig.


Også må jeg si: for et fantastisk egg! Veldig hyggelig ting å gjøre. Jeg pleier å sende en liknende pakke til USA i julen. I år tok det så lang tid, så jeg har ikke turt å lage en påskepakke.

[Isolde]

Tupperware lager mange produkter som er lands spesifikke. Så akkurat det er ikke et argument. Det er helt andre produkter i USA enn i Norge. Noen er like.

Men man får kjøpt pulver pakker med gele i USA. Husker jeg kjøpte blå. Fordi blå gele får man ikke tak i Norge.

[My]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Ja det er sant! Det er nok en ganske typisk etterkrigstidsdessert?

Når man fikk pulveret så ble det jo veldig mye enklere å lage og mer allemannseie enn tidligere. Jeg har en del (veldig) gamle kokebøker, og der er gele skikkelig fancy dessert. Ikke så rart, det var jo ganske vanskelig å lage. Men når man fikk gelepulver og gelatin så ble det isipisi, og spesielt i amerikanske oppskriftshefter gikk man helt bananas. I sørstatene har man blant annet noe de kaller "gelesalat" som er en avart av vår kabaret. Den er ganske gyselig.


Også må jeg si: for et fantastisk egg! Veldig hyggelig ting å gjøre. Jeg pleier å sende en liknende pakke til USA i julen. I år tok det så lang tid, så jeg har ikke turt å lage en påskepakke.

Nei, jeg aner ikke om dette kommer fram til påske heller, og i selve påskeuka er de trolig på hytta/chaletet på fjellet, så det er mulig de får det etter påske. Men da har de litt å kose seg med ut over våren. Skisesongen er vanligvis over der når påska kommer, og tradisjonen for de fleste sveitsere i påskeferien (dvs vårferien, kommer som regel, men ikke alltid, samtidig med påske) er egentlig å dra til Italia eller Ticino (og stå opp midt på natta for å rekke å komme gjennom Gotthard-tunnelen før det blir kø) når det ikke er korona. Men "mine" sveitsere drar trolig på hytta uansett, kjenner jeg dem rett.