Saftig sjokoladekake som er sukkerfri - hjelp

[gnuri]

Jeg tok utgangspunkt i denne: https://www.matprat.no/oppskrifter/familien/rullekake/
men brukte ca 60 g bakesukkr (kjøpes på tights.no- og er den jeg synes har minst bismak) i stedet for sukker.
Jeg lot være å ha sukker utenpå, for jeg synes det blir litt bismak av det om man får de sånn dirkete i munnen.

Sukkerfri sjokoladekake fra pose? Fortell? (Kan være greit når man har litt mindre tid)

Opprinnelig lagt inn av Malama, her.

Deler du evt oppskrift på den rullekaken?

Jeg har en mor med diabetes som helst baker sukkerfrie kaker, men hun fikk ikke til rullekaka og ga opp å få bunnen sukkerfri. (etter at hun ikke får tak i et eller annet annet "sukker" hun har brukt, tror jeg ?) Det er "mormorkaka" som hun har hatt med i selskap til barnebarna i årevis, så den savnes

Nå skal hun visst lage ei sukkerfri sjokoladekake fra pose til guttungens bursdag til uka, så får vi se hvordan det blir. (og jeg er helt i villrede, for han hadde bedt meg lage sjjololadekake, og regnet med at mormor hadde med "mormorkake", så det spørsom jeg bør lage rullekake da, det kan være med sukker forsåvidt siden hunh lager den andre. Men interresert i sukkerfri rullekakeoppskrift uansett.

[Malama]

Opprinnelig lagt inn av gnuri, her.

Jeg tok utgangspunkt i denne: https://www.matprat.no/oppskrifter/familien/rullekake/
men brukte ca 60 g bakesukkr (kjøpes på tights.no- og er den jeg synes har minst bismak) i stedet for sukker.
Jeg lot være å ha sukker utenpå, for jeg synes det blir litt bismak av det om man får de sånn dirkete i munnen.

Sukkerfri sjokoladekake fra pose? Fortell? (Kan være greit når man har litt mindre tid)

Må få detaljene fra mamma, for jeg aner. TROR det var pose ialle fall. Skulle lages med olje og vann, hun lager med melk og smør. Det gjrø jeg med andre posekaker so mska lalges på olje og smør, og da får de litt mer hold i alle fall.

Ble brått usikerk på om det var pose, men hun har i alle fall funnet en sjolkoladekake hunskal alge, jeg skal få tak i detaljene.