Hva skal du ha til middag i dag? Tråd # 10

[Pasta]

Opprinnelig lagt inn av Lyppa, her.

Har elgkjøttdeig i fryseren. Du har ikke en oppskrift du vil dele, Pasta?

Steker kjøttdeig, løk og hvitløk. Har i creme fresh og fløte til det blir god konsistens og ikke for syrlig.
Krydrer med salt, pepper, buljong og rosmarin.
Har i frossen rosenkål og minigulrot og lar det putre til de er kokt.
Smaker eventuelt til med litt tyttebær og/eller brunost.

Serveres med ris.

Lager det på samme måte med finnbiff, vanlig grytekjøtt av elg eller annet viltkjøtt.