God kyllingfond/kraft

[liefje]

Kyllingbuljong alene gir ikke riktig smak uansett hvor god den er!

Vi har kjøpt miso paste og dashi pulver i japanske spesialbutikker som vi har pleid å bruke i tillegg. Og deretter smaksatt med chili, ingefær, lemongrass, lime etc. alt ettersom.

[Syrinx]

Opprinnelig lagt inn av liefje, her.

Kyllingbuljong alene gir ikke riktig smak uansett hvor god den er!

Vi har kjøpt miso paste og dashi pulver i japanske spesialbutikker som vi har pleid å bruke i tillegg. Og deretter smaksatt med chili, ingefær, lemongrass, lime etc. alt ettersom.

Jeg skal tilsette diverse smak og til hverdags så får det holde.

Får sjekke innom Mathallen neste gang jeg er i Oslo, så takk for det tipset, Tallulah.