|
|||||||
| Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
![]() |
|
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
|
|
|
|
#1 |
|
Rockesøster
|
Sv: Hvorfor sitronsyre i råsaft?I tillegg til konserverende effekt tilfører sitronsyre en litt syrlig "knekk" i saften, den blir rikere og mer balansert i smaken.
__________________
I'm happy, hope you're happy too |
|
|
|
|
|
#2 |
|
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 39.231
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Hvorfor sitronsyre i råsaft?
Det er et viktig poeng. Takk! Jeg var nemlig redd det skulle være motsatt. At sitronsyren skulle bidra negativt til smaken. |
|
|
|
![]() |
| Trådverktøy | |
| Visningsmåter | |
|
|