Stekeovnsdøra - åpen eller lukket?

[Hyacinth]

Kan jeg kuppe tråden litt og spørre om det samme angående oppvaskmaskinen?

Jeg blir nemlig ikke enig med meg selv engang. Jeg er oppvokst med at man åpnet døra. (Jeg er riktignok oppvokst i forrige årtusen, så det er muligens ikke et argument. ) På mange nye oppvaskmaskiner åpner jo døra seg selv. Jeg ser den. Men. Jeg har altså også lest (husker overhodet ikke hvor) at døra ikke skal åpnes, for det ødelegger for tørkeprosessen. Da jeg sluttet å åpne min, tørket innholdet fortere. Det gir mening for meg. Man utnytter varmen inni i stedet for å slippe den ut. Dessuten ser jeg jo at treverket rundt blir ødelagt over tid av å ha døra på gløtt. Men dampen skal vel uansett ut på er tidspunkt (ref en viss stekeovntråd), eller omdannes den bare til vann og forblir i maskinen og eventuelt renner ut?

Jeg skjønner meg ikke på kjøkkenmaskinteknologi. Det er flaks at jeg ikke jobber med sånt.

[Myria]

Lukket stekovnsdør, ingen annen grunn enn at det er sånn jeg alltid har gjort det og det ser rart ut med åpen ovnsdør. Oppvaskmaskinen åpner døren av seg selv når den er ferdig.

[annemede]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Kan jeg kuppe tråden litt og spørre om det samme angående oppvaskmaskinen?

Jeg blir nemlig ikke enig med meg selv engang. Jeg er oppvokst med at man åpnet døra. (Jeg er riktignok oppvokst i forrige årtusen, så det er muligens ikke et argument. ) På mange nye oppvaskmaskiner åpner jo døra seg selv. Jeg ser den. Men. Jeg har altså også lest (husker overhodet ikke hvor) at døra ikke skal åpnes, for det ødelegger for tørkeprosessen. Da jeg sluttet å åpne min, tørket innholdet fortere. Det gir mening for meg. Man utnytter varmen inni i stedet for å slippe den ut. Dessuten ser jeg jo at treverket rundt blir ødelagt over tid av å ha døra på gløtt. Men dampen skal vel uansett ut på er tidspunkt (ref en viss stekeovntråd), eller omdannes den bare til vann og forblir i maskinen og eventuelt renner ut?

Jeg skjønner meg ikke på kjøkkenmaskinteknologi. Det er flaks at jeg ikke jobber med sånt.

Når maskinen er ferdig - helt ferdig, også tørkedelen, så åpner jeg og lar det dampe av. Ellers blir det så fuktig på plastdingsene. Vi har metallbeskyttelse under kjøkkenbenken - over oppvaskmaskinen, slik at benken er beskyttet.

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av allium, her.

Det kommer jo mindre på én gang, det fordeler seg over mer tid, det har vel noe å si?

Hva med når man lukker opp underveis? Trekker kalkunen ut for å baste?

[tink]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Hva med når man lukker opp underveis? Trekker kalkunen ut for å baste?

Det har vel noe med hyppighet å gjøre også, steker du kalkun hver dag?

Gjør det forresten selv for å se om rundstykker, pommes frites eller annet ser ferdig ut. Eller røre litt i rotgrønnsakene. Men ikke hver dag.

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av tink, her.

Det har vel noe med hyppighet å gjøre også, steker du kalkun hver dag?

Gjør det forresten selv for å se om rundstykker, pommes frites eller annet ser ferdig ut. Eller røre litt i rotgrønnsakene. Men ikke hver dag.

Nei, men jeg bruker jo ikke stekeovnen hver dag heller. Og det hender jo aldri at jeg ikke åpner døra og lar den stå litt oppe, uansett om jeg lufter det ut eller ikke. Tar mat inn og ut, sjekker om fisker er gjennomstekt osv. om ovnen ikke tåler at varm luft kommer ut av frontdøra så vil den jo ikke tåle dette heller på sikt.

[Elise]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Nei, men jeg bruker jo ikke stekeovnen hver dag heller. Og det hender jo aldri at jeg ikke åpner døra og lar den stå litt oppe, uansett om jeg lufter det ut eller ikke. Tar mat inn og ut, sjekker om fisker er gjennomstekt osv. om ovnen ikke tåler at varm luft kommer ut av frontdøra så vil den jo ikke tåle dette heller på sikt.

Du gjør jo ikke det i mange minutter av gangen, da.

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Elise, her.

Du gjør jo ikke det i mange minutter av gangen, da.

Nei, men det er jo ikke mange minutter det er særlig varm luft som viftes ut når døra står oppe etter at den er skrudd av heller.