Sv: Din beste dessertoppskrift?
Farmors sherrypudding!
1/2 liter fløte
1/2 liter melk
200 g sukker
9 pakker gelatin (opprinnelig den røde versjonen - men den har forsvunnet fra markedet)
2 dl sherry
Kok opp alt (gelatin legges i kaldt vann først på vanlig måte) unntatt sherryen som tilslettes når alt er avkjølt (med mindre man ønsker en alkoholsvak variant). Hell over i form og la stå til det stivner.
Ser ut som en pudding. Har dessverre ingen bilder.
Obligatorisk dessert etter en surstekmiddag. :mimre:
__________________
Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske?
|
29-08-07, 22:26
Trådet visning