"Hot" mat til småbarn

[Sitron]

Lag maten slik til han, så tar du av litt og sper godt med fløte/cremé fraiche om du tror det blir for sterkt.

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Sitron, her.

Lag maten slik til han, så tar du av litt og sper godt med fløte/cremé fraiche om du tror det blir for sterkt.

Creme Fraiche funker kjempebra. Vi pleier å lage maten omtrent så sterk som vi pleier, men har alltid et beger creme fraiche til å blande ut med i bakhånd. Også gir vi han biola å drikke til. Melkeprodukter demper det sterke bedre enn vann.

Når jeg ser de krydderne du nevner er jo ingen av dem speiselt sterke, bortsett fra cajennepepperen. Du kan jo evt. være litt mindre raus med den?

[Beckett]

Opprinnelig lagt inn av glitterchick, her.

Når jeg ser de krydderne du nevner er jo ingen av dem speiselt sterke, bortsett fra cajennepepperen. Du kan jo evt. være litt mindre raus med den?

Kajennepepperen er liksom det som er med på å gi retten "det lille ekstra", så vi beholder nok den. Får heller være raus med yoghurten i Ener'n sin porsjon. Og så salter vi vår mat tilslutt.

Jeg er spent på reaksjonen hans. Han er jo som nevnt i en annen tråd litt vanskelig i matveien, men han elsker hvitløk. Så da kan vi jo håpe at litt heftig krydder kan gi han matlyst.

[Stikka]

Vi har gradvis laget maten sterkere. Vi har krydret selv ved bordet etter ønske. Etterhvert har hun vent seg til det sterke og nå spiser hun det samme som oss. Synes hun det er sterkt ber hun om dipp (kesam). Da blir det litt mildere.

[Canisa]

Storebror og snuppa er glade i sterk mat mens Prinsessa ofte synes det blir i sterkeste laget. Vi har alltid yogurt naturell, Kesam, Rømme el. stående på bordet når vi har noe sterkt, og det fungerer kjempefint her.