Baking til jul

[Taien]

Opprinnelig lagt inn av Myria, her.

Vi har noen faste sorter som vi baker hvert år. Det er pepperkaker (og pepperkakelandsby), shortbread, bordstabelbakkels, kransekake(stenger) og strull. Og så baker vi ofte et par sorter til som varierer litt. I år skal vi også lage kokosmakroner og rosettbakkels. Ja, og så baker vi julekake og lussekatter, men det går ikke akkurat under helt samme kategori. Vi begynner bakingen omtrent halvveis i desember, så neste uke. Og helt enig angående delfiafett! Jeg synes det er forferdelig og har aldri forstått gleden ved delfiakake. Det skyr jeg som pesten. Jeg har noen ganger laget min egen med smør.

Oooh har du oppskrift?

[Myria]

Opprinnelig lagt inn av Taien, her.

Oooh har du oppskrift?

Jeg mener at jeg brukte oppskriften på Tine sine sider og bare byttet delfiafettet med smør. Jeg bruker en blanding av Mariekjeks og Gjende i stedet for Per.

[Strå]

Vi hadde familiesamling hos oss i dag. Til det lagde jeg gresk påskebrød, serinakaker og peppernøtter. Jeg er generelt glad kaker, så det blir nok noe mer baking etterhvert. Berlinerkranser er øverst på lista. Og så må jeg lage plommesyltetøy før jul.