Fårikål med mel?

[safran]

Opprinnelig lagt inn av Divine, her.

Ja, det tror jeg. Jeg tror ikke vi lærte noe om dette på heimkunnskapen på skolen, i alle fall. Det jeg har lært, har jeg lært i forbindelse med ulike slankekurs. At jeg kan det, betyr ikke at jeg forventer at alle andre skal sitte inne med den samme kunnskapen.

Nei, kanskje ikke. Men jeg forventer faktisk at folk skal kunne klare å oppfatte at man ikke ønsker å spise hvetemel, og respekterer det.

[Divine]

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Men jeg forventer faktisk at folk skal kunne klare å oppfatte at man ikke ønsker å spise hvetemel, og respekterer det.

Ja, og som jeg har sagt før, DET er jeg selvsagt 100 % enig i.

[safran]

Opprinnelig lagt inn av Divine, her.

Hvilken skole prater du om? Skolen nå? For tjue år siden? For førti år siden? Jeg tror ikke at alle har lært dette, nei, og husk at for mange har dette sikkert vært ren teoretisk lærdom som ikke ble sett på som relevant i en tid hvor kalorier og lite fett var det eneste saliggjørende. Jeg husker da vel godt den tiden vi ble anbefalt å spise pasta med bare bittelitt saus eller tjukke brødskiver med et tynt lag pålegg på.

Og jeg refererte ikke til deg når jeg nevnte det med himlingen. Det var mer en generell følelse jeg satt igjen med etter å ha lest hele tråden.

Vi lærte det på barneskolen og ungdomsskolen. Svigermor er bare 18 år eldre enn meg, og gikk dessuten husmorskolen. Kanskje man lærte noe der også?

[safran]

Opprinnelig lagt inn av Benzo, her.

Tror jeg kan si med hånden på hjertet at alle jeg kjenner vet at hvetemel inneholder karbohydrater. Kanskje vi skal lage en poll her?

Ja, gjør det!

Opprinnelig lagt inn av annemede, her.

Hva med å levere en skriftlig liste over hva du kan og hva du ikke kan spise? Det er en del arbeid, jeg vet det. *been there, done that* Tror du sigermoren din klarer å ta hensyn da?

Det er ikke nødvendig, for vi skal heldigvis tilbringe veldig liten tid sammen med dem. Akkurat nå er vi på ferie sammen med dem, men det skal ikke skje igjen. Det skal jeg sørge for.

[annemede]

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Det er ikke nødvendig, for vi skal heldigvis tilbringe veldig liten tid sammen med dem. Akkurat nå er vi på ferie sammen med dem, men det skal ikke skje igjen. Det skal jeg sørge for.

[Divine]

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Vi lærte det på barneskolen og ungdomsskolen. Svigermor er bare 18 år eldre enn meg, og gikk dessuten husmorskolen. Kanskje man lærte noe der også?

Jeg har alle heimkunnskapsbøkene mine fra 5. og 6. Der står det ingenting om det. Mulig vi lærte noe om det i 7. Det husker jeg ikke. I 8. og 9. var matlaging bare valgfag, så den kunnskapen var det jo bare et fåtall som fikk. Mamma har også gått husmorskolen, men jeg kan ikke påstå at hun noen ganger snakket om verken proteiner eller karbohydrater da jeg var liten. NÅ gjør hun det, men det er jo bare fordi hun leser ukeblad og følger litt med på kostholdsdebatten.

[safran]

Opprinnelig lagt inn av Divine, her.

Jeg har alle heimkunnskapsbøkene mine fra 5. og 6. Der står det ingenting om det. Mulig vi lærte noe om det i 7. Det husker jeg ikke. I 8. og 9. var matlaging bare valgfag, så den kunnskapen var det jo bare et fåtall som fikk. Mamma har også gått husmorskolen, men jeg kan ikke påstå at hun noen ganger snakket om verken proteiner eller karbohydrater da jeg var liten. NÅ gjør hun det, men det er jo bare fordi hun leser ukeblad og følger litt med på kostholdsdebatten.

Men det gjør faktisk svigermor også! Hun spurte meg om jeg var opptatt av GI, så det må jo bety at hun har fått med seg noe.