Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Fiskekaker

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 21-11-07, 08:57   #1
Kneazle
Passiv
 
Innlegg: n/a
Standard

Sv: Fiskekaker

Her er en til:


•400 g renskåret fiskefilet f.eks. sei, hyse, lyr
• 1 1/2 ts salt
• 1/2 ts pepper
• 1 ts potetmel
• 1 dl melk
• 1 ss finhakket frisk gressløk, ev. tørket.

Tilbehør:
• 8 små poteter i terninger
• 1 skive kålrot i terninger
• 2 gulrøtter i terninger
• 1 squash i terninger
• 1 purre i biter
• 10- 12 friske spinatblader
• 2- 3 ss olivenolje
• 2 dl vann
• 1 terning grønnsakbuljong
• salt og pepper.

Skjær fisken i biter og ha den i en foodprosessor sammen med saltet. Kjør til en jevn, fast deig. Tilsett melka jevnt mens maskinen går. Tilsett potetmel og krydder. Form store kaker og stek dem gylne i smør/margarin. Surr grønnsaker og poteter i olivenolje et par minutter. Tilsett vann og buljongterning, kok opp og la trekke til potetene er møre.Smak til med salt og pepper. Server på varme tallerkener med fiskekakene på toppen.

  Svar med sitat
Gammel 23-01-08, 22:03   #2
Meta
Heldig
 
Meta sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2007
Innlegg: 777
Meta er populærMeta er populærMeta er populær
Standard

Sv: Fiskekaker

Opprinnelig lagt inn av Emma, her.

Skjær fisken i biter og ha den i en foodprosessor sammen med saltet. Kjør til en jevn, fast deig. Tilsett melka jevnt mens maskinen går. Tilsett potetmel og krydder.

Jeg har ikke foodprosessor, går det an å bruke blender til slikt?

Meta er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-01-08, 22:08   #3
gajamor
Travelt opptatt
 
gajamor sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 6.922
Blogginnlegg: 3
gajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Fiskekaker

Min mors oppskrift:

1 kg fisk
2 egg
1/2 løk (finhakket)
litt pepper og salt

Kjør fisken i foodprosessoren noen sekunder. Bland i det andre. Stek dem såvidt på ei varm panne, og la dem ettersteke i ovnen til de er gjennomstekte.

__________________
Litjtausa 06. Lille skatt 07
gajamor er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-01-08, 22:10   #4
Isolde
Øyboer
 
Isolde sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.038
Isolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt av
Standard

Sv: Fiskekaker

Opprinnelig lagt inn av gajamor, her.

Min mors oppskrift:

1 kg fisk
2 egg
1/2 løk (finhakket)
litt pepper og salt

Kjør fisken i foodprosessoren noen sekunder. Bland i det andre. Stek dem såvidt på ei varm panne, og la dem ettersteke i ovnen til de er gjennomstekte.

Denne oppskriften var jo lavkarbo og fin!!

Går det ann å bruke sånne billige seifileter fra rema?

Isolde er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Emneord
fiskekakeoppskrift

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 17:03.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no