Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold

Ost som har stått framme hele natten

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 08-12-07, 11:33   #1
daffy
Bør lage seg en tittel selv
 
daffy sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 5.596
Blogginnlegg: 17
daffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de flestedaffy er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Ost som har stått framme hele natten

Jeg tror helt sikkert det går bra med Edameren. Edamer er forresten super å lagre selv.

Jeg lagret en gang en hel Edamer i halvannet til to år, tror kanskje det var en vellagret Edamer i utgangspunktet. Da jeg "spratt" den hadde smaken hatt en fin kompleksitetsutvikling og konsistensen var som parmesan omtrent. Bør prøves en gang! Jeg fikk dette tipset av Tine på en stand.

daffy er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-12-07, 12:50   #2
allium
Bare sær
 
allium sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.242
allium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Ost som har stått framme hele natten

Jeg ser ikke noe stort problem.

Hva gjorde de med osten før man fikk kjøleskap?

__________________
90 - 96 - 00

Forget your perfect offering, there is a crack in everything, that's how the light gets in.
allium er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-12-07, 14:13   #3
Magica
søt
 
Magica sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.927
Magica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt av
Standard

Sv: Ost som har stått framme hele natten

Opprinnelig lagt inn av daffy, her.

Jeg tror helt sikkert det går bra med Edameren. Edamer er forresten super å lagre selv.

Jeg lagret en gang en hel Edamer i halvannet til to år, tror kanskje det var en vellagret Edamer i utgangspunktet. Da jeg "spratt" den hadde smaken hatt en fin kompleksitetsutvikling og konsistensen var som parmesan omtrent. Bør prøves en gang! Jeg fikk dette tipset av Tine på en stand.

Spennende. I kjøleskap går jeg ut i fra?

__________________
2001 - 2003 - 2014
Magica er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-12-07, 11:46   #4
Xian
Tvåtusentalssuffragett
 
Xian sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 2.665
Xian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt avXian har mye å være stolt av
Standard

Sv: Ost som har stått framme hele natten

Opprinnelig lagt inn av daffy, her.

Jeg lagret en gang en hel Edamer i halvannet til to år, tror kanskje det var en vellagret Edamer i utgangspunktet. Da jeg "spratt" den hadde smaken hatt en fin kompleksitetsutvikling og konsistensen var som parmesan omtrent. Bør prøves en gang! Jeg fikk dette tipset av Tine på en stand.

Samme her! En vellagret Edamer blir nydelig om den får ligge mørkt og kjølig i et års tid. Jeg snakket faktisk med en mann på stand for Tine på Brynsenteret om dette i går. Han anbefalte lagring, og serverte også marinert Edamer. Kjempegodt! I utgangspunktet synes jeg nemlig Edamer er en ganske kjedelig ost, som smaker mest salt.

Tipper den riktignok ufrivillige kjøkkenbenklagringen gikk bra, malena! Edamer ligger jo ofte i romtemperatur i butikken. (Riktignok før forseglingen er brutt, men én natt går sikkert bra.)

__________________
Ullungen 2006 og Lillebror 2015

Vegen er lystig, og vegen er vrang.
Xian er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 06:34.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no