Er du god på matlaging

[Dixie Diner]

Da kan du komme og dekke hos oss, jeg suger på borddekking. Godt jeg har en mamma som har litt peiling.

[Fibi]

Jeg er veldig glad i å lage mat. Har etterhvert utviklet noen retter som bruker å slå godt an. (Lasagne, pizza, pasta med bacon/sopp/fløte-saus osv) Og i følge Iset så er jeg veldig god på steker, komler og pinnekjøtt.

[Dixie Diner]

God er bare fornavnet. Men nå har jeg laget slike tradisjonelle retter i det siste jeg også, og må si at jeg er ganske flink selv. Inviterte jo hele svigersgjengen på full komlemiddag forleden, og alle skrøt voldsomt.

[F!reF|y]

Jeg er veldig glad i å lage mat, og lager den meste maten selv - ikke slike hurtigretter o.l.
Jeg vet ikke hvor god jeg er, men syns da selv det er bra og får alltid gode tilbakemeldinger av de som spiser maten min. *litt beskjeden*

[mkj]

jeg er nok sånn omtrent middels minus.

Jeg elsker kokebøker, men er veldig handicappet av at jeg er så utrolig kresen. Av kjøtt spiser jeg karbonadeig, samt rent kjøtt (de fineste filetene) Fisk liker jeg ikke og i hvertfall ikke sopp.

Jeg lager ikke noen avanserte ting, det er det mannen min som fikser ved behov. Jeg har gjerne ansvaret for litt mindre deler av måltidet. Enten en potetsalat, en foccacia, en dessert, dressingen osv osv. Disse tingene får jeg bra til synes jeg selv.

Hva jeg IKKE kan er kjøttkaker og kjøttboller. Prøvde Mims kjøttboller for en tid tilbake, og hos meg smakte de helt greit, men det er noe med konsistensen som alltid blir feil hos meg.

Og så er jeg ikke god på sauser, men på en måte er det en naturlig konsekvens av at jeg aldri koker kraft.

[Libra]

Jeg er en rimelig habil kokk. Jeg elsker å lage mat og maten jeg lager bruker smake godt, også i følge de jeg serverer. Jeg liker å eksprimentere, finne ut nye variasjoner og egne måter å gjøre ting på, og mener selv at ting blir bedre av det.

Jeg vil vel egentlig ikke kalle meg selv en gourmetkokk, jeg er ikke flink på det avanserte og nøyaktige.

[Heiko]

Jeg liker å lage mat og det bruker stort sett å funke bra. Jeg er kjempe god på gjærbakst og får til kaker.

[Maverick]

Å! Pinnekjøtt! Det kan jeg. Jeg fikk det i hvertfall til en gang. Og tapas. :bygger opp ny selvtillit som kokk:

[Blåbær]

Liker å lage mat, og ganske god på middager.
Liker ikke å bake, særlig ikke gjærbakst.
Det har nok noe med at jeg liker best å slumpe.

[dutte]

Ganske god på matlaging, glad i god mat og da er det jo best at jeg lager den selv. God på kaker også, selvom det estetiske ryker litt innimellom.

[Teofelia]

Opprinnelig lagt inn av alfaCharlie, her.

Ah. Jeg kan dekke bord.

Jeg også. Jeg kan dekke flotte festbord, så med Teomannen på kjøkkenet og meg på stua blir det ofte ganske brukbare selskap. (Omvendt ville blitt temmelig katastrofalt, gitt. )

[Strå]

Jeg er ganske god på å lage mat, men har laget lite "finere" mat de siste årene og merker at jeg ikke får så vellykket resultat på slike ting nå. Hverdagsmat og tradisjonell mat lages ofte, så der vedlikeholdes kunstene. Blir ofte spurt om å komme med råd, tips eller mat.

Borddekking er et katastrofeområde, jeg blir alltid sjeleglad for noen andre kan ta seg av det.

[him]

Morsomt spørsmål. Jeg lager bare europeisk mat, noe av det som er aller best med Irma sin tråd er at det var litt fra andre kontinenter. Hvis jeg skal lage asiatisk eller indisk mat så er jeg rett i toroposene og blue dragon posene.

Jeg er en fantasifull, kreativ og dristig kokk. Men ikke spesielt flink, kanskje? Jeg liker selvfølgelig å tenke på meg selv som flink, men om jeg er det? Hverdagsmaten nå er i alle fall ikke en høydare. Men maten er langt fra vellykket hver gang. Og så elsker jeg å lage ting jeg aldri har laget før. Vel, vel. Kaker er jeg ikke glad i å lage, heller ikke gjærbakst. Men desserter.

Mannen min er glitrende på å steke mat. Han kan lage helt perfekte biffer og grillet fisk. Jeg derimot tørrsteker alltid maten. Best å koke svineriet.

[Maverick]

Opprinnelig lagt inn av alfaCharlie, her.

:bygger opp ny selvtillit som kokk:

Den forsvant kjapt, gitt. Prøvde å lokke en venn til å male et rom her, og "fristet" bl.a. med at jeg kunne lage mat. Svaret:
"Oh, du hadde meg nesten der helt til du nevnte det med maten. :-D "

:slett ingen anatole:

[Tertit]

Jeg liker å lage mat og er vel sånn passe flink. Liker veldig godt å eksprimintere, men er ikke så veldig glad i oppskrifter. "leser gjerne" i kokebøker, men stort sett bare for å få ideer. Er også veldig glad i å dekke bord. Liker også godt å lage mat i friluft og prøver stadig å variere. Kakebakst derimot er jeg elendig på og ikke liker jeg det heller (tror det henger sammen med at jeg ikke er så fan av oppskrifter).

[maggypop]

Jeg liker å lage mat, og synes selv jeg er ganske flink. Men det er ikke så ofte jeg står for middagen. Mannen elsker å lage mat, og det er alltid han som steller i stand hvis vi skal ha gjester.

[Kaktus]

Jeg er veldig glad i å lage mat og tror, og håper, jeg er i øverste del av middels.

[Manga]

Jeg er vel sånn midt på treet tror jeg.

[Enhjørning]

Jeg elsker å lage mat, både hverdagsmat, egenkomponerte restemåltider og litt større festmåltider.
Alle tilbakemeldinger tyder på at jeg vet hva jeg gjør, men jeg blir på ingen måte fornærmet om noen skulle antyde det motsatte.

[Pamina]

Jeg elsker å lage mat, og bake, og det meste av det jeg lager blir godt og veldig godt. Det beste er å ha god tid til å forberede måltider, og planlegge dem og lage dem. Hverdagsmiddagene var spekere før det kom barn i huset - må skjerpe meg der!

Jeg liker både å følge oppskrifter og finne på selv.

Jeg er minst god på gjærdeig.