Hva skal dere ha til middag i dag?

[Krem]

Restemiddag, tacopizza med en haug grønnsaker lurt inni. Til og med grønnsaks-hateren gaflet nedpå, også etter å få beskjed om at den inneholdt tomat, løk, gulrot, hvitløk, paprika, squash, sopp og mais.

[Eia]

Salat med kylling til de voksne. Kylling, kjøttboller og nudler til barna. :første arbeidsdagslat:

[Cumulus]

Tomatposesuppe. Hvorfor bare fortelle om det når vi har noe spennende...

[polarjenta]

Spaghetti bolognese

[Cumulus]

Stekte fiskekaker, kokt blomkål, kokte gulerøtter og poteter. ENDELIG en fiskerett barna spiser uten klaging.

[Acino]

Ungene knasket en rå gulerot mens jeg dro å handlet(mannen var hjemme altså!). Det ble kjapp ferdig grilla kylling på dem med ferskt brød til. Jeg og mannen tar taco til kvelds.

[Anne C]

Gutta lager pizza i dag

[Chablis]

Laksewok

Poden spiste utrolig mye til han og være, det var veldig godt i følge han.

[millact]

Noe så enkelt som risgrøt. Veldig lenge siden vi hadde hatt det, så barna var fornøyde. Det måtte gå raskt.

[Acino]

Hjemmelagd suppe, tomatsuppe med ekstra i vil jeg vel kalle den(løk, rødløk, gulrøtter, rød spisspaprika, grønn paprika, hvitløk, tomatpure, knuste tomater, fondcup, krydder osv) og tilbehør til å ha oppi eller ved siden av: Egg, stekte biter av chorizo og hvitløkspølser, baguetter.

[millact]

Opprinnelig lagt inn av Acino, her.

Hjemmelagd suppe, tomatsuppe med ekstra i vil jeg vel kalle den(løk, rødløk, gulrøtter, rød spisspaprika, grønn paprika, hvitløk, tomatpure, knuste tomater, fondcup, krydder osv) og tilbehør til å ha oppi eller ved siden av: Egg, stekte biter av chorizo og hvitløkspølser, baguetter.

Det hørtes utrolig godt ut! Oppskrift?

[Acino]

Opprinnelig lagt inn av millact, her.

Det hørtes utrolig godt ut! Oppskrift?

Nei, slikt bruker jeg ikke.

Bruker det jeg har, litt rester og litt nytt og idag ble suppa lagd ca slik:

1/2 gul løk i store biter
1/2 liten rød løk i biter
1 rød spisspaprika i store biter uten frø
En stor chunk av en rest av grønn paprika
2 store gulerøtter, revet.
3 fedd med hvitløk.

Alt dette fikk surre i litt olivenolje før jeg hadde i noen ss tomatpure(ved å steke tomatpureen litt får en bort litt av den bitre smaken).

Så hadde jeg i en stor boks knuste tomater(Tror det var angelmark sin økologiske denne gangen) pluss at jeg hadde i vann tilsvarende å fylle boksen to ganger.

Hadde i litt kverna chili, pepper, litt salt, en fondcup type kylling(maggi). Tror ikke jeg tok annet krydder idag.

Lot alt småkoke en stund. Brukte stavmikseren til å kjøre suppa glatt. Hadde i 2 ss sukker og litt ekstra lett matfløte jeg likevel hadde stående.

Det var vel det hele slik jeg kommer på det, idag.

[Nip]

I dag hadde jeg raw økologisk "blomkålris"

Deilige friske urter, tomater fra drivhuset og agurk med olje

[Myria]

Grillede spareribs, ovnsbakte potetbåter, cole slaw og grillede maiskolber m/spicy kryddersmør.

[Nip]

Middagsgjester på griiling i går med ørret som minsten har fått i sommer, elgkjøtt, kyllingspyd med sweet chili og kyllingfileet, maiskolber, deilig salat med tzatiki og hjemmelaget kirsebærsaft + kaffe med oreokake og fyrstekake for de som spiser slikt

[Bamsemums]

Fylt paprika

[Christa]

Hjemmelagd gulasj. Veldig godt etter 3 uker med feriemat, men litt mye i denne varmen.

[millact]

Samme prosjekt her, men skal og tømme skap.

[ingling]

Glutenfri pizza lagd med mel fra Villa Paradiso, kjempegodt!

[millact]

Blomkålsuppe, is til dessert.