Matkasse - er det vits i?

[Filifjonka]

Etter mye Adams matkasse-snakk både på Facebook og i virkeligheten kjenner jeg at jeg blir litt påvirket. Egentlig så tror jeg ikke at vi trenger dette. Jeg fyller kjøleskap og fryser og lager god, sunn og variert mat, og jeg kan ikke se for meg at denne kassa vil gi oss verken rimeligere eller veldig mye bedre middager. Det er selvfølgelig alltid gøy å prøve nye oppskrifter og råvarer, men det gjør jeg ganske ofte uten kasse. Mangler ikke verken kokebøker eller internett.

Jeg ser derfor for meg at dette er for folk som enten er i ekstrem tidsklemme og sliter med å få handlet/mangler fantasi/trenger hjelp til å komme i gang med å lage mat. Men nå ser jeg jo at mange utenfor disse kategoriene også benytter seg av sånne løsninger.

Så hva er fasiten her? Går vi glipp av noe om vi holder oss til Filifjonkens egen matkasse?

[Syrinx]

Jeg er både flink til og interessert i å lage mat. Sunn, variert hverdagsmat. Ja, og litt usunt iblant også. Vi har matkassa nå, fordi jeg har gått meg litt tom på kjøkkenet. Jeg har vært uinspirert og har syntes at planlegging har vært vel så kjipt som matlagingen.

Å få en pakke på døra (hvem sier vel neitakk til pakke liksom) med råvarer til fem måltider har vært supert for min del. Noen nye råvarer har blitt introdusert (brosme, jeg har aldri brukt den fisken før) og jeg har måttet lage nye retter på dager hvor jeg har vært mest frista på ferdigpizza.


Jeg føler faktisk at de fem middagstenkefrie dagene gir meg litt mentalt kjøkkenoverskudd etterhvert.

Vi har levering hver 14 dag.

[Blå]

Vi har også levering annenhver uke. Vi har hatt det i kortere perioder to ganger tidligere også.

Jeg er også glad i å lage mat, men jeg merker at jeg går litt lei av å finne på og at vi i stor grad gjentar det samme. Familien er heller ikke særlig hjelpsom med å komme med ideer.

En periode der middagen er bestemt for oss annenhver uke er faktisk ganske avslappende. Vi bare kommer hjem og lager en av de middagene som står i heftet, alle ingrediensene er i kjøleskapet og ingen har måttet planlegge noe som helst.

Vi har vel hatt tre leveringer fra Adams matkasse så langt og har likt alt vi har fått. Vi kommer ikke til å ha det alltid, men fortsetter nok en stund til.

[Bille]

Njæ. Vi har hatt det et par ganger (Godt Levert), og det er litt gøy med nye oppskrifter og råvarene er skikkelig gode, men vi trenger det egentlig ikke. Vi har bra koll på hverdagsmiddagene selv.

[Tallulah]

Jeg vet ikke, men jeg må si at hver gang den reklamen dukker opp så får jeg for meg at Adam Levine fra Maroon5 har slått seg på dagligvarer. Både på grunn av utseendet og navnet.

[GinaK]

Vi prøvde litt men droppet det. Vi er ikke lei av maten jeg lager men jeg kunne få helt jernteppe og klarte ikke å komme på en eneste middagsrett.

Nå etter sommeren har jeg skrevet ukesplan med 4 ukers rullering så da har jeg noen retter å velge i så jeg følger ikke listen slavisk.
Dessuten så har jeg blitt mer obs på hva matvarene koster og prøver å holde oss godt under 100-lappen på hverdagsmiddagene.
Jeg bruker den appen, MAttilbud, og handler inn litt utifra hva som er på tilbud.

[Nenne]

Jeg har ikke giddet å prøve. I stedet tok jeg et skikkelig skippertak og la opp middagsplan fra ukene 40 til og med 48, der jeg tok alle mulige hensyn til familiens ulike aktiviteter og besøk og reiser og alt med seg. Når en bruker en times tid til sånn planlegging er det lett og greit å finne ulike retter så en ikke gjentar seg selv og til og med introduserer noe nytt. Enten idéene nå kommer fra egne kokebøker/oppskrifter eller en leiter litt rundt på nettet. Når middagsplanene er klare er jo ukehandlelista to tredjedels ferdig også.

[Syrinx]

Vi pleier også å planlegge for noen uker fremover. Det er gull verdt og fungerer normalt sett veldig bra.

[Fibi]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Jeg vet ikke, men jeg må si at hver gang den reklamen dukker opp så får jeg for meg at Adam Levine fra Maroon5 har slått seg på dagligvarer. Både på grunn av utseendet og navnet.

Håhå, jeg hadde ikke takket nei om han fulgte med i kassen, nei!

Vi har hatt vår andre middag fra Adam i dag. Laks med dilltzatiki og båtpoteter. Kjempegodt! I går hadde vi kjøttkaker med søtpotetbåter og kremet pastinakk.

Vi valgte å prøve matkasse fordi vi sitter fast i de samme rettene om og om igjen. Mannen er kokk, men det er som regel jeg som tar meg av matlagingen, og jeg har latt ungene styre litt for ofte. Da har det gått mye i pitabrød, taco, pasta og andre "kjedelige" ting. Nå har vi levering annenhver uke, og kan bruke de leveringsfrie ukene til "den gamle" maten, og forhåpentligvis få noen nye impulser i leveringsukene. Vi har allerede lært at pastinakk, som vi ikke har brukt før, er kjempegodt!

[Input]

Jeg har vurdert det, fordi jeg misliker sterkt å planlegge middager. Å måtte bestemme hva vi skal ha til middag hver dag er det absolutt verste med å være voksen.

[polarjenta]

Opprinnelig lagt inn av Input, her.

Jeg har vurdert det, fordi jeg misliker sterkt å planlegge middager. Å måtte bestemme hva vi skal ha til middag hver dag er det absolutt verste med å være voksen.

Helt enig.

[Filifjonka]

Opprinnelig lagt inn av Input, her.

Jeg har vurdert det, fordi jeg misliker sterkt å planlegge middager. Å måtte bestemme hva vi skal ha til middag hver dag er det absolutt verste med å være voksen.

Nei, det er jo en av de mange bra tingene med å være voksen! Da kan en jo lage det en til enhver tid har lyst på. Det er egentlig akkurat der jeg er litt skeptisk til matkasse. For mye styring. Hvis jeg plutselig MÅ ha brosme med couscous på tirsdag så er det ikke sikkert jeg har lyst på det.

Jeg planlegger ikke hva vi skal ha for hver dag i uka, men handler inn et utvalg råvarer som kan brukes til litt forskjellig (evt. med litt ekstra handling etter behov).

[Input]

Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.

Nei, det er jo en av de mange bra tingene med å være voksen! Da kan en jo lage det en til enhver tid har lyst på.

Ja, og det er der det skorter for meg. Jeg har ikke lyst på noe. Vi spiser variert og sunt, og jeg er veldig glad poden er glad i sunn mat, for da kan han få velge og vi ender likevel aldri opp med pasta, pølser eller pizza. Når vi har det er det jeg som har valgt det.

[Novla]

Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.

Nei, det er jo en av de mange bra tingene med å være voksen! Da kan en jo lage det en til enhver tid har lyst på. Det er egentlig akkurat der jeg er litt skeptisk til matkasse. For mye styring. Hvis jeg plutselig MÅ ha brosme med couscous på tirsdag så er det ikke sikkert jeg har lyst på

Enig, det er jo søren ikke alltid jeg har lyst på det jeg selv har planlagt en gang.

[Input]

Opprinnelig lagt inn av Novla, her.

Enig, det er jo søren ikke alltid jeg har lyst på det jeg selv har planlagt en gang.

For min del hadde det nesten aldri blitt mat om jeg bare skulle spise det jeg har lyst på. Derfor er det veldig greit å spise det som er på planen og ferdig med det.

[Bomull]

Opprinnelig lagt inn av Input, her.

For min del hadde det nesten aldri blitt mat om jeg bare skulle spise det jeg har lyst på. Derfor er det veldig greit å spise det som er på planen og ferdig med det.

Nettopp. Her må alle gi og ta litt. Ja, så hadde ikke poden lyst på laks akkurat i dag, men sånn blir det. Til lags åt alle kan ingen gjera.

[Palmen]

Vi prøvde det i en uke. Det passet ikke for oss.

[apan]

Vi har det tre dager i uka de fleste av ukene, og har hatt det en stund. Vi er godt fornøyde med det, hovedsakelig fordi vi slipper å bruke en hel kveld i uka på handling, som før var alternativet (vi handler aldri på ettermiddagen). I tillegg har det gjort oss flinkere til å bruke rene produkter.

Dersom jeg hadde god tid til å planlegge, mulighet til å impulshandle og likte å være mer kreativ, hadde jeg ikke syntes jeg trengte det.

[Harriet Vane]

Jeg tviler på at dette er noe for oss, men kanskje jeg skal pøve en liten uke for å se. Ikke mye brosme her i gården, men vi spiser jo bare rent, fra bunnen og fornuftig hver eneste dag. Jeg er glad i å planlegge og bestemme, det er jo det BESTE med å være voksen.

[Nooria]

Vi har ikke prøvd. Jeg er helt enig med dere som sier at det å planlegge middager hver dag er noe av det kjedeligste med å være voksen. Enda kjedeligere er det forresten å legge unger.

Vi kjører et enkelt middagsregime på hverdager. Fisk eller kylling på en seng av grønnsaker i ildfast form. Ved siden av har vi naturris eller potet. Enkelt, litt kjedelig, men smakfullt og 100% hjemmelaget.