Takke

[Katta]

Har du takke? Hvor stor? Og er den i bruk? Jeg har lyst på en sånn, men var på Elkjøp og kikket. Og snudde fordi jeg ikke greide å bestemme meg for hvor stor som er praktisk.

[tinkadott]

Jeg har. Mye brukt faktisk, sveler, pannekake, grillmat! Har meteor mener jeg, sånn egen takke. Brukes minst en gang i mnd. IKKE kant rundt, noen har det.

[Kaija]

Jeg har "Mormors takke". Husker ikke størrelsen, men den er i hvert fall stor nok, og uten kant. Jeg bruker den mye i utesesongen, f. eks når trampolinehopperne og skravlebøttene er sultne på sveler, eller når vi har familieselskap og horder av barn, ungdom og gammeltanter og - onkler står i kø for å snappe til seg svelene rett fra takka. Har stekt lefser og lumper på den. Til jul er den suveren for å slenge på storporsjoner med medisterkaker. Jeg kunne sikkert ha brukt den enda mer, men har ikke vært kreativ nok foreløpig.

[daffy]

Jeg har Meteortakken, den med bilde av bestemor i lokket. Genial til sveler, og så steker jeg lefser på den. Jeg ville gått for den nest største, uten kant rundt for å lett kunne bruke lefsespade til å snu det du steker.

[løve70]

Vi har. Usikker på hvor stor den er - den har ihvertfall ikke kant. Jeg bruker den aldri, men Mannen bruker den forholdsvis ofte til lapper/sveler og en gang i blandt til lefser. Moren min bruker gjerne sin til pannekaker også.

[zinatara]

Jeg har meteortakke på 46 cm og den er stor nok for mitt bruk. Uten kant rundt.

[Katta]

Det er 46 eller 60 cm ja. Den på 60 så diger ut... men jeg vet ikke hva som trengs. Det høres ut som den minste er stor nok.

[Taien]

Jeg fikk takke av svigerfar for to år siden. Jeg elsker den!
Den er mye brukt hele året, men spesielt når jeg kan stå på terrassen og steke lapper eller pannekaker.
Min er på 50cm og jeg ville ikke hatt mindre. (Den er uten kant.)

[Skilpadda]

Jeg har en ganske liten og billig en med liten kant rundt, og bruker den så å si hver søndag til å steke frokostpannekaker på.

[Harriet Vane]

Meteor 46 cm. Bruker hele tiden, altså ca 1 gang i uken. Burde nok hatt den på 60, for den på 46 er fin til sveler, men den store er bedre til lefser.

[Katta]

Hvordan lagrer man de store da?

[Harriet Vane]

Opprinnelig lagt inn av Katta, her.

Hvordan lagrer man de store da?

Jeg har noen skap på vaskerommet som er 60 bred og 60 dyp. En stor ville gått i en hylle der.

[Hjertensfryd]

Mormors takke på 50cm her.

[Cauchy]

Kan man bruke metallredskaper på takke?

[Taien]

Jeg har min i esken og har den på boden i gangen. Det er rett utenfor kjøkkenet, så det passer bra. Jeg bruker ikke metallredskaper på den, men om den skades av det vet jeg ikke. Vil vel tro det?

[zinatara]

Opprinnelig lagt inn av Cauchy, her.

Kan man bruke metallredskaper på takke?

Ja det er jeg ganske sikker på at man kan. Iallefall meteor sine, for det står at man kan bruke kniv eller stålstekespade for å fjerne fastbrente matrester.

Sitat:

Det er viktig å rengjøre toppen etter bruk. Dette gjøres ved å tørke av med tørkepapir mens takken fremdeles er noe varm (slik at olje og fett fortsatt er flytende). Når takken er kald kan den tørkes av med en fuktig klut og eventuelt skrubbe med Scotch Bright Skuresvamp eller en stålskrubb.

Fastbrente stekerester kan skrapes av med en kniv eller stålstekespade. Rengjøringskniv for keramiske kokeplater, barberbladkniv for malingsfjerning på vindusruter kan også brukes. Hvis det ikke virker kan man bruke våtslipepapir med 400 grads korning, da vil toppen bli helt blank, men dette har ingen betydning for bruken.

Meteor Steketakke har ikke noe belegg som kan løsne. Topplaten er en 1,5mm tykk blåglødd stålplate. Riper og hakk i platen som kan oppstå ved rengjøring har ingen betydning for stekeresultatet.

[daffy]

Jeg en egen hylle til takken over kjøleskapet. Da brukes den et par ganger i måneden. Da det stod i boksen sin i kjelleren kunne det går flere år mellom hver gang den ble dratt frem.

[Malama]

Vi har den på 60 cm uten kant og mannen steker sveler. Jeg har lyst å prøve på lefser men må ha en sånn sak rom å snu dem da. Bare hatt dem siden jul.

[Geitrams]

Jeg har meteor 60 cm. Har med kant, praktisk når jeg steker store porsjoner fiskekaker eller kjøttkaker for da renner ikke fettet utenfor. Kanten er så lav at den er ikke i veien for lefser og slikt heller. Steker 6 sveler i slengen.
Har 70 cm dype skuffer på kjøkkenet, så den oppbevares der.

[him]

Hva skal du lage på den? Og til hvor mange? Vil tro det har mye for størrelsen å gjøre. Har på ... 60(?) cm (Må dobbeltsjekke størrelsen). Må stå i kjelleren, så mannen må bære den opp - veier en del.