|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
07-08-08, 14:17 | #21 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Verdens beste focaccia Jeg hadde sikkert større bolle enn deg, Sybil.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
07-08-08, 14:22 | #22 |
Trallallaa
Medlem siden: Dec 2006
Hvor: Viken
Innlegg: 3.263
|
Sv: Verdens beste focacciaSulten gnager, og lysten på focaccia stiger.
__________________
Storebror -93 og Jonas -02 |
07-08-08, 18:07 | #24 |
En Som Trener
|
Sv: Verdens beste focaccia
50g fersk gjær tilsvarer 1 pk tørrgjær á ca 12 gram. 50g tørrgjær er ca 4 poser, kan det være årsaken til Sybils resultat? Regner med at oppskriften skal være 50 g fersk gjær eller 1 pk tørrgjær?
__________________
Storebror-02, Mellomsøster-05, Lillesøster-08 |
07-08-08, 18:18 | #25 |
Dramaqueen
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Nordens Paris
Innlegg: 1.402
|
Sv: Verdens beste focacciaDenne er identisk med den oppskriften jeg også bruker, men jeg har alltid oliven også oppi. Synes det setter en ekstra spiss på brødet. |
07-08-08, 18:19 | #26 |
Aktiv
Medlem siden: Mar 2007
Innlegg: 281
|
Sv: Verdens beste focacciaHva bruker man egentlig focaccia ved siden av? |
07-08-08, 18:21 | #27 |
Dramaqueen
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Nordens Paris
Innlegg: 1.402
|
Sv: Verdens beste focacciaFoccacia med pesto, salat, agurk, italiensk (eller annen) salami, god ost, salt, pepper og god olivenolje på, er jo bare helt nydelig. |
07-08-08, 18:23 | #28 |
...
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 5.284
|
Sv: Verdens beste focacciaDet var fantastisk godt. Falt i smak både hos liten og stor.
__________________
------------------------------------------------------------- Hard work has a future payoff. Laziness pays off NOW |
07-08-08, 18:28 | #29 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Verdens beste focaccia
Det Ingrid-lille sa, og så kan man jo bruke det som vanlig brød. Det ER jo et vanlig brød, bare med det lille ekstra. Nydelig å dyppe i god olivenolje og bare nyyte.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
07-08-08, 18:34 | #30 |
Trallallaa
Medlem siden: Dec 2006
Hvor: Viken
Innlegg: 3.263
|
Sv: Verdens beste focacciaMan kan faktisk spise focaccia helt bar. Rett ut fra ovnen. Men å dyppe den i god olje, strø på litt havsalt og ha noen gode oliven til er også helt nydelig.
__________________
Storebror -93 og Jonas -02 |
07-08-08, 18:37 | #31 |
En Som Trener
|
Sv: Verdens beste focaccia
Quoter meg selv og lurer på om jeg blir ignorert?
__________________
Storebror-02, Mellomsøster-05, Lillesøster-08 |
07-08-08, 18:38 | #32 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Verdens beste focaccia1 pakke tørrgjær = 1 pakke fersk gjær. Posen veier bare 12 gram. Hiver man oppi 4 poser blir det et ganske så interessant resultat.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
07-08-08, 18:40 | #33 |
Aktiv
Medlem siden: Mar 2007
Innlegg: 281
|
Sv: Verdens beste focacciaDa må dette kanskje prøvebakes da. |
07-08-08, 19:06 | #34 |
Etylbarbital
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 19.554
|
Sv: Verdens beste focacciaVi spiste foccacia bar samme dag som jeg bakte den. Resten frøs vi ned. I dag serverte jeg den sammen med Mims blomkål- og brokkolisuppe.
__________________
Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske? |
07-08-08, 20:30 | #35 |
Superduperaktiv
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 683
|
Sv: Verdens beste focacciaJeg bakte denne i dag. Nydelig! (Selv om jeg nok var litt vel raus med saltet...) |
07-08-08, 20:46 | #36 |
...
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 5.284
|
Sv: Verdens beste focacciaDere som har i ting, putter dere bare det på toppen? Etter at dere har trykket den ut i formen?
__________________
------------------------------------------------------------- Hard work has a future payoff. Laziness pays off NOW |
08-08-08, 10:50 | #38 |
...
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 5.284
|
Sv: Verdens beste focacciaTror jeg må lage en ny snart, med ting i deigen.
__________________
------------------------------------------------------------- Hard work has a future payoff. Laziness pays off NOW |
08-08-08, 11:55 | #39 |
Trademark: Imperfection
Medlem siden: Feb 2008
Innlegg: 11.055
|
Sv: Verdens beste focaccia
__________________
Jeg skulle ønske jeg led av "flink pike syndrom" Tre stk! |
|
|