|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
![]() |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
![]() |
#1 |
Nye muligheter :o)
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.770
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Smörgåstårta/smørbrødkakeHar du en usedvanlig god oppskrift? Som er enkel å lage også? (Vil gjerne lage fyllet selv, ikke kjøpe ferdigsalater ol.)
__________________
Å leve er ikke nok. Solskinn, frihet og en liten blomst må man ha. ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
Carve canem
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Øvre Romerike
Innlegg: 6.446
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Smörgåstårta/smørbrødkake:abonnerer også:
__________________
I et moderne massesamfunn burde det være like selvfølgelig å lese for sine barn som det er å pusse tennene deres -Jostein Gaarder 06, 07, og 12.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
Ute på tur
|
![]() Sv: Smörgåstårta/smørbrødkakeJeg syns smørbrødkake med rekesalat, tunfisksalat og røktlaks er veldig godt.
__________________
I have learned that to be with those I like is enough. |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
Snikende tiger
|
![]() Sv: Smörgåstårta/smørbrødkake
Bilder?
__________________
Chocolate is the answer. Who cares what the question is. |
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
...
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 2.892
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Smörgåstårta/smørbrødkakeMed kjøttfyll: |
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
Sperret
Medlem siden: Jun 2007
Hvor: Down by the water
Innlegg: 6.377
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Smörgåstårta/smørbrødkakeSmørgåstårta er smaskens - laget riktig. Brødet er veldig viktig. Det skal være surdeigsbrød som bare svenskene lager det. I allefall har jeg til gode å klare å lage brødet med riktig konsistens selv, og det blir ikke riktig vellykket med vanlig loff. Kanskje hadde allminnelig brød i firkantform gjort seg? |
![]() |
![]() |
![]() |
#9 |
Kaldt hode, varmt hjerte!
|
![]() Sv: Smörgåstårta/smørbrødkakeFlott å lage en litt stor brøddeig i rund kakeform, ca 1,5 kg mel. Funker glimrende, del brødkaken på midten, og lag tre lag pr kakedel.
__________________
Pamina & ![]() Et hus uten bøker er som et legeme uten sjel. (Marcus Tullius Cicero) |
![]() |
![]() |
![]() |
#10 |
Nye muligheter :o)
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.770
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Smörgåstårta/smørbrødkake
Dette var egentlig mitt spørsmål - skal alt dette i samme kake.
__________________
Å leve er ikke nok. Solskinn, frihet og en liten blomst må man ha. ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#11 |
Nye muligheter :o)
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.770
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Smörgåstårta/smørbrødkake
Ja, dette hørtes godt ut. Kanskje dette kan prøves til helgen også.
__________________
Å leve er ikke nok. Solskinn, frihet og en liten blomst må man ha. ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#12 |
Nye muligheter :o)
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.770
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Smörgåstårta/smørbrødkake
Ja, jeg synes det er kjempegodt, men fikk ikke dreisen sist jeg prøvde. Ble veldig pene å se på, men litt tørt - kanskje litt mye brød i forhold til fyll. Ikke det at jeg tror dette hjalp til å få et nytt syn på smörgåstårta...
Åhhh? Er det en spesiell brødtype i Sverige? Tror jeg bare har smakt med loff, jeg - var godt nok det.
Ja, det var kanskje en ide.
__________________
Å leve er ikke nok. Solskinn, frihet og en liten blomst må man ha. ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#13 |
Overdriver
Medlem siden: May 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.054
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Smörgåstårta/smørbrødkakeEt tips er å enten bake en tung loff (gjerne i rund form) eller kjøpe 2 formloff (blir fin kvadratisk kake) dagen før den skal lages slik at den blir litt tørr. Når kaken fylles og pyntes bruker vi å dynke loffen med melk (akkurat slik som bløtekake). Da blir kaken fin og saftig. Smørbrødkake synes jeg ikke skal være tørr.
__________________
Fru Snurp (70tallet) og Gla'gutten ♥ (2008) |
![]() |
![]() |
![]() |
#14 |
...
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 2.892
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Smörgåstårta/smørbrødkake
Jeg bruker en svensk langholdbarhetsloff. (det er kansje en overdrivelse å si bruker, i og med at jeg bare har prøvd 2 ganger, men |
![]() |
![]() |
![]() |
#15 |
Tatt på
|
![]() Sv: Smörgåstårta/smørbrødkake
Smörgåstårta er da godt! Beste kaken jeg fikk i hine hårde dager i alle fall.
__________________
Pie (2007) og Gut (2010) |
![]() |
![]() |
![]() |
#16 |
Type R ;)
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Nord
Innlegg: 8.453
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Smörgåstårta/smørbrødkakeTanta til mann bor i svreige å bruker å lage sånt ekkle greier
__________________
Honda som ikke kjører Honda bil for tiden ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#18 |
Protonterapeut
|
![]() Sv: Smörgåstårta/smørbrødkake
__________________
“Though she be but little, she is fierce!” - Shakespeare |
![]() |
![]() |
![]() |
#19 |
Skummelt distré...
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Norge
Innlegg: 1.931
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Smörgåstårta/smørbrødkakeDa må jo jeg spørre om noe... Hvor mange er denne til sånn ca. Tror du det er greit å lage en av hver og sette dem på koldtbord sammen med masse annet til 27 personer? Tenkte jeg skulle ha det i dåpen til minsteprinsessa.
__________________
3-barnsmor: Nesten tenåringen (07.07.2002) og Fotballspilleren (10.10.2005) og Minsteprinsessa (03.08.2008) Ingenting er umulig, det tar bare litt lenger tid! |
![]() |
![]() |
![]() |
#20 |
Nye muligheter :o)
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.770
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Smörgåstårta/smørbrødkakeTakker for alle gode råd og tips på oppskrifter, men jeg må si det bekymrer meg litt at det er flere som ikke kan fordra dette... Hadde tenkt til å lage det i familebursdagen til 3-åringen til helgen, men kjenner jeg blir litt skeptisk nå.
__________________
Å leve er ikke nok. Solskinn, frihet og en liten blomst må man ha. ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|