|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
15-09-08, 15:20 | #1 |
Nye muligheter :o)
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.770
|
Smörgåstårta/smørbrødkakeHar du en usedvanlig god oppskrift? Som er enkel å lage også? (Vil gjerne lage fyllet selv, ikke kjøpe ferdigsalater ol.)
__________________
Å leve er ikke nok. Solskinn, frihet og en liten blomst må man ha. |
15-09-08, 15:28 | #3 |
Carve canem
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Øvre Romerike
Innlegg: 6.446
|
Sv: Smörgåstårta/smørbrødkake:abonnerer også:
__________________
I et moderne massesamfunn burde det være like selvfølgelig å lese for sine barn som det er å pusse tennene deres -Jostein Gaarder 06, 07, og 12.
|
15-09-08, 15:30 | #4 |
Ute på tur
|
Sv: Smörgåstårta/smørbrødkakeJeg syns smørbrødkake med rekesalat, tunfisksalat og røktlaks er veldig godt.
__________________
I have learned that to be with those I like is enough. |
15-09-08, 15:45 | #5 |
Snikende tiger
|
Sv: Smörgåstårta/smørbrødkake
Bilder?
__________________
Chocolate is the answer. Who cares what the question is. |
15-09-08, 18:43 | #6 |
...
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 2.892
|
Sv: Smörgåstårta/smørbrødkakeMed kjøttfyll: |
15-09-08, 18:53 | #8 |
Sperret
Medlem siden: Jun 2007
Hvor: Down by the water
Innlegg: 6.377
|
Sv: Smörgåstårta/smørbrødkakeSmørgåstårta er smaskens - laget riktig. Brødet er veldig viktig. Det skal være surdeigsbrød som bare svenskene lager det. I allefall har jeg til gode å klare å lage brødet med riktig konsistens selv, og det blir ikke riktig vellykket med vanlig loff. Kanskje hadde allminnelig brød i firkantform gjort seg? |
15-09-08, 19:33 | #9 |
Kaldt hode, varmt hjerte!
|
Sv: Smörgåstårta/smørbrødkakeFlott å lage en litt stor brøddeig i rund kakeform, ca 1,5 kg mel. Funker glimrende, del brødkaken på midten, og lag tre lag pr kakedel.
__________________
Pamina & Snuppa, 23. juli 05, Brodern, 23. august 08 Et hus uten bøker er som et legeme uten sjel. (Marcus Tullius Cicero) |
15-09-08, 20:41 | #10 |
Nye muligheter :o)
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.770
|
Sv: Smörgåstårta/smørbrødkake
Dette var egentlig mitt spørsmål - skal alt dette i samme kake. Men jeg får stole på deg og tro at det er godt.
__________________
Å leve er ikke nok. Solskinn, frihet og en liten blomst må man ha. |
15-09-08, 20:42 | #11 |
Nye muligheter :o)
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.770
|
Sv: Smörgåstårta/smørbrødkake
Ja, dette hørtes godt ut. Kanskje dette kan prøves til helgen også.
__________________
Å leve er ikke nok. Solskinn, frihet og en liten blomst må man ha. |
15-09-08, 20:46 | #12 |
Nye muligheter :o)
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.770
|
Sv: Smörgåstårta/smørbrødkake
Ja, jeg synes det er kjempegodt, men fikk ikke dreisen sist jeg prøvde. Ble veldig pene å se på, men litt tørt - kanskje litt mye brød i forhold til fyll. Ikke det at jeg tror dette hjalp til å få et nytt syn på smörgåstårta...
Åhhh? Er det en spesiell brødtype i Sverige? Tror jeg bare har smakt med loff, jeg - var godt nok det.
Ja, det var kanskje en ide.
__________________
Å leve er ikke nok. Solskinn, frihet og en liten blomst må man ha. |
15-09-08, 21:35 | #13 |
Overdriver
Medlem siden: May 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.054
|
Sv: Smörgåstårta/smørbrødkakeEt tips er å enten bake en tung loff (gjerne i rund form) eller kjøpe 2 formloff (blir fin kvadratisk kake) dagen før den skal lages slik at den blir litt tørr. Når kaken fylles og pyntes bruker vi å dynke loffen med melk (akkurat slik som bløtekake). Da blir kaken fin og saftig. Smørbrødkake synes jeg ikke skal være tørr.
__________________
Fru Snurp (70tallet) og Gla'gutten ♥ (2008) |
15-09-08, 21:49 | #14 |
...
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 2.892
|
Sv: Smörgåstårta/smørbrødkake
Jeg bruker en svensk langholdbarhetsloff. (det er kansje en overdrivelse å si bruker, i og med at jeg bare har prøvd 2 ganger, men ) |
15-09-08, 21:57 | #15 |
Tatt på
|
Sv: Smörgåstårta/smørbrødkake
Smörgåstårta er da godt! Beste kaken jeg fikk i hine hårde dager i alle fall.
__________________
Pie (2007) og Gut (2010) |
15-09-08, 22:23 | #16 |
Type R ;)
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Nord
Innlegg: 8.453
|
Sv: Smörgåstårta/smørbrødkakeTanta til mann bor i svreige å bruker å lage sånt ekkle greier
__________________
Honda som ikke kjører Honda bil for tiden men har Honda snøfres og gressklipper med Honda motor... |
17-09-08, 09:39 | #18 |
Protonterapeut
|
Sv: Smörgåstårta/smørbrødkake
__________________
“Though she be but little, she is fierce!” - Shakespeare |
17-09-08, 11:35 | #19 |
Skummelt distré...
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Norge
Innlegg: 1.931
|
Sv: Smörgåstårta/smørbrødkakeDa må jo jeg spørre om noe... Hvor mange er denne til sånn ca. Tror du det er greit å lage en av hver og sette dem på koldtbord sammen med masse annet til 27 personer? Tenkte jeg skulle ha det i dåpen til minsteprinsessa.
__________________
3-barnsmor: Nesten tenåringen (07.07.2002) og Fotballspilleren (10.10.2005) og Minsteprinsessa (03.08.2008) Ingenting er umulig, det tar bare litt lenger tid! |
17-09-08, 11:57 | #20 |
Nye muligheter :o)
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.770
|
Sv: Smörgåstårta/smørbrødkakeTakker for alle gode råd og tips på oppskrifter, men jeg må si det bekymrer meg litt at det er flere som ikke kan fordra dette... Hadde tenkt til å lage det i familebursdagen til 3-åringen til helgen, men kjenner jeg blir litt skeptisk nå.
__________________
Å leve er ikke nok. Solskinn, frihet og en liten blomst må man ha. |
|
|