|
Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
08-12-09, 14:19 | #1 |
Unik
|
Erstatning for eggHar lyst til å komma i gong med julebaksten, men eg har ikkje meir eggerstatning igjen. Og den er ikkje lett å få tak i her. Ikkje synes me den fungerer så godt heller.
__________________
Nobody is perfect. My name is Nobody. |
08-12-09, 14:22 | #2 |
Hekta
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.832
|
Sv: Erstatning for eggJeg bruker potetmel eller maizenna. Det funker ihvertfall i vafler og pannekaker.
__________________
95, 99, 04 |
08-12-09, 14:48 | #3 |
Har tro på forbedring
|
Sv: Erstatning for eggJeg leste en eller annen plass at man kunne bruke linfrøavkok som eggeerstatning - men jeg har ikke prøvd det
__________________
Min signatur ™ |
08-12-09, 15:15 | #4 |
Pauset
Medlem siden: Nov 2007
Innlegg: 204
|
Sv: Erstatning for eggI de fleste kaker bruker jeg bakepulver der det skal være egg. |
08-12-09, 18:22 | #6 |
Hekta
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.832
|
Sv: Erstatning for egg
Da ville jeg prøvd maizenna eller potetmel, for da er det stivelsesdelen du er ute etter. Bedre enn ingenting?
__________________
95, 99, 04 |
10-12-09, 18:48 | #10 |
Sperret
Medlem siden: Jun 2007
Hvor: Down by the water
Innlegg: 6.377
|
Sv: Erstatning for eggSlenger meg med i "Nei til egg i risboller"-koret. Jeg har aldri hørt at man bør bruke egg i risboller. Her brukes bare litt delfiafett, smeltet sjokolade, litt melis, og vaniljeessens. |
10-12-09, 19:43 | #11 |
Unik
|
Sv: Erstatning for eggDen knallgode oppskrifta som eg har liggande ( og som mannen og svigerfar elsker ) er det egg i. Samme med ei anna oppskrift som eg har liggande.
__________________
Nobody is perfect. My name is Nobody. |
|
|