Hva er det til middag i dag?

[LilleLeo]

Opprinnelig lagt inn av Elin, her.

Jeg må innrømme at jeg tenkte det samme

Jeg også. Kunne vel til nød spist ris heller.

[Elin]

Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her.

Jeg også. Kunne vel til nød spist ris heller.

Men ris serveres faktisk ofte til tacos og annen meksikansk mat dersom man spiser det i Mexico eller på restaurant. Brun ris med sorte bønner. Det er faktisk ganske godt til.

[Røverdatter]

Vi har hatt stekte mørbradstrimler, grønn salat med mais og fløtegratinerte poteter. Også hadde jeg sprøstekt sopp ved siden av.

[Selma]

Spekemat, eggerøre, salat og flatbrød stod på menyen her i dag. Det var innkjøpt til 17. mai-middag, men vi ble bedt bort i går så da ble det forsinket 17. mai-middag i dag

[Nabbe]

Jeg har spist... Tja... Lammenyre, lammehjerte, lammelunge, fylt lammetarm, litt crispy spiserør og noe som heter narentjup eller noe slikt, som er nudler og wokete grønnsaker i en sterk saus, med kyllingbiter i. Og ris med raspet gulrot og grillet lammekjøtt. For ikke å nevne pai med kjøttdeig og løk inni, og alle kakene til desert.

Jeg har vært hos en dame fra Turkistan (muslimske delen av Kina) og de folkene der er glade i mat. Noe ble litt for eksotisk for min smak, da, men... Jeg prøvde i alle fall. Ungene også. Khadija var overbegeistret for lungene, hun trodde det var ost.

[Syrin]

Nabbe:

Skulle gjerne ha smakt deler av den menyen, men trur eg hadde greid meg utan det der spiserøret...

[safran]

Jeg laget potetsuppe med røkelaks! Ble veldig godt, og det var veldig enkelt. Jeg skar 4 store poteter og en stor løk i terninger, og kokte mørt i en halv liter vann. Så stavmikset jeg det, og helte oppi 2 dl fløte og 1 dl melk. Så kokte jeg opp og smakte til med salt og pepper. Strimlet røkelaks forsynte vi oss med selv, og la oppi suppetallerkenen.
Foccacia og godt smør til.

[safran]

Dessert: Ovnsbakte eplebåter overstrødd med sukker og kanel, servert med vaniljekesam.

[Skytte]

Makaroni- og skinkegrateng servert med hvitløksbaguetter .

[Tuneland]

I dag hadde vi boknafesk fra Berlevåg med stekt bacon og potet til.

[Mandino]

I dag blir det kjøpe-fiskegrateng med potet, revet gulrot og hvitsaus - storesøsters favoritt

Mandino

[lille my]

Stekt sei,råkostsalat og poteter.

[Elin]

Opprinnelig lagt inn av Skytte75, her.

Makaroni- og skinkegrateng servert med hvitløksbaguetter .

Mmmm.... det er godt det! Har du en god oppskrift?

[Chanett]

Tacopai med salat.

[Michelle]

Vi skal ha Bacalao med godt urtebrød til

[safran]

Forrett: Rester av potet- og løksuppe med kokt egg og kyllingfilet. Hovedrett: En rik salat med alt mulig, og litt kyllingfilet. Dessert: Jordbær med vaniljekesam og vannmelon.

[Røverdatter]

I dag skal jeg lage kjøttkaker. :husmor:

[My]

I dag ble det hjemmelaget spinatsuppe med hardkokt egg, noe det viste seg at lillesnupp elsker (har ikke laget det før). Hun slukte ei stor skål og sa "mmmmm!" mellom skeiene, og har nå spinat i hele ansiktet

[Syrin]

Steikt kylling med ratatouille og bønner. Vi voksne syns det var kjempegodt. Minsten ville berre ha bønner. Største var sur fordi vi pastaen som ho allernådigst fekk (skal egentlig ikkje ha det) blei lagt ned i sausen og dermed "besudlet". Så ho åt ingenting.

[cilen]

I dag skal jeg og ungene ha pølser og ris. (jeg skal ha vegitar-vårruller)