Hva er det til middag i dag?

[LilleLeo]

Vi skal ha stekte laksefilèter, med poteter, agurksalat og rømme til.

[Fruktflua]

Pølser med brød/lomper og masse tilbehør. Bestemt av eldsta som skal ha en venninne på overnatting. Selv er jeg null glad i pølser og satser på noen knekkebrød med rekeost og fete vafler til kveldskos.

[Taran]

Improvisert pølsegryte. Brun saus, en boks hakkede tomater, en pakke grillpølser og omtrent en frokostbolle pastaskjell. Ost på toppen, gratinert i ovnen til osten var smeltet. Barnas favoritt her i huset.

[lil'c]

Nå kan jeg endelig lage middag og spise hva jeg vil igjen, etter måneder med sykehusmat.

Så det jeg husker i farten er hjemmelaget 5-lags lasagne i går.

Og i dag blir det wok m/kylling og grønnsaker (squash, paprika, rødløk, brokkoli og blomkål i hvertfall), også fullkorns (spelt) pasta penne til.

Og i morgen skal jeg ha Flygande Jacob! Har hatt lyst på det en stund, så jeg gleder meg!

[Skilpadda]

Onsdag hadde vi reker og blåskjell. Blåskjellene ble tilberedt slik: Jeg freste en halv løk og et par hakkede hvitløksfedd i litt olje på ganske høy varme og hadde i en kilo blåskjell, helte på et lite glass hvitvin og litt hakket persille og en knapp halv pakke matfløte og lot det surre under lokk i fem til ti minutter. Det ble fryktelig godt.

Torsdag var det hentesushi. I går var det pepperbiff med ovnsstekte potetbåter, salat med valnøtter og blåmuggost, fløtestuet skogssopp og friske plommetomater.

I dag skal vi ha fersk pasta med røkelaks, fløte og squash, resten av plommetomatene, hjemmelagede rundstykker med hvitløkssmør, og sjokoladefondant til dessert.

[Nenne]

I dag har vi hatt hjemmelaget tomatsuppe og pannekaker. I morgen skal jeg ovnsteke en hel ørret med masse snadder inne i fisken og ha poteter og agurksalat ved siden av. Jordbærmousse til dessert.

[vimjer]

Vi grillet i dag også. I dag ble det biff med ovnsstekte poteter, salat, saus og løk/ paprika i folie på grillen.

Vi priser sommeren.

[apan]

Igår var det hentesushi, kanskje fra samme sted som Skilpadda, for vi henter i Skilpaddaland .
Idag var det andebryst hos mine foreldre. Imorgen spiser vi hos svigermor. Poden har vannkopper men er frisk som en fisk i praksis så vi pendler mellom alle som vil motta oss og underholde ham.

[Tallulah]

I dag er det maistortillas med kjøttdeig og grønnsaker. Vi driver med Prosjekt Spis Opp Alt Som Er I Fryseren og skal derfor ha endel wok denne uka, stek og mange gode smoothies (ikke til middag da) for å få plass til masse nye bær og annet snask.

[LilleLeo]

Vi har nå to dager igjen med SpisBedre sin ukesplan fra forrige utgave.
Så i går hadde vi falafel i pitabrød, med salat, cherrytomater og yoghurt naturell. Knall-godt!

[LilleLeo]

Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her.

Vi har nå to dager igjen med SpisBedre sin ukesplan fra forrige utgave.
Så i går hadde vi falafel i pitabrød, med salat, cherrytomater og yoghurt naturell. Knall-godt!

Og i dag skal vi ha kyllingspyd og eplebulgur.

Pannekaker. Type spise-opp-eggene-før-ferien-prosjekt.

[Søster]

Paprikaer, fylt med resten av søndagsmiddagen, og gratinert.

[LilleLeo]

Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her.

Og i dag skal vi ha kyllingspyd og eplebulgur.

Og det var knall-godt!

[Søster]

Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her.

Og det var knall-godt!

Oppskrift?

[Fruktflua]

Hvitløkskyllinggryte. Den skal visstnok ha 30-40 fedd hvitløk oppi.

[lil'c]

Gryterett, med rester. Kyllingkjøttdeig, mais, ananas, paprika, og sur/søt saus i hvertfall, får se hva vi har. Også ris til.

[Dixie Diner]

Kinamat. :lat:

Vi har huset fullt av hans barn og våre barn om dagen, så i dag har vi spist pannekaker med blåbærsyltetøy. Det falt visst i smak. Det har lite med middag å gjøre spør du meg, men det var andre som ikke delte den oppfatningen

[Dixie Diner]

Jeg må få kommet meg på Ultra (eller helsekosten) og handlet inn Falafel, ELSKER det. Det er helt fantastisk med tzatziki til. :nyte: