Din beste bålmat

[Nip]

Fin tråd Den må lagres. Vi har vel knapt grillet pølser noengang på bålet, det blir det nok av i skole, idrettsammenhenger som regel...

Vi pleier ofte bare varme rester, det er super lettvint og godt

Røkt kassler i terninger sammen med tomater, aubergine, aspargis sopp er veldig godt på bål, stekes med litt smør og vann.

Egg, bacon og tomatbønner er nydelig

Toast stekt i alliminiumsfolie funker

[Nip]

Bilder av bålmat: http://ninabakke.blogspot.no/2012/10/love-fall.html

[veobra]

Påsken er tid for bål, så her der det mye vi må prøve.

[Nip]

Vi lagde klart en boks med kalkunfileet i strimler, en boks med hakkede tomater og en boks med oppskjært aspargis, sopp og aubergine.

En wokpanne på bålet der vi stekte kalkunfileet først og hadde i tomatsaus, tok ut litt til minstegutta som fikk det med "rett i koppen" potetmos til

vi helte aspargisblandingen i woken og lot det putre litt og spiste det

Enkelt og godt

[Trixie]

Kanelsnurrer på bål!
Lag bolledeig, surr rundt pinne og ha en blanding med sukker og kanel i en pose som du tar pinnen i så du får rikelig på utsiden av bolledeigen.

[Katta]

Opprinnelig lagt inn av Trixie, her.

Kanelsnurrer på bål!
Lag bolledeig, surr rundt pinne og ha en blanding med sukker og kanel i en pose som du tar pinnen i så du får rikelig på utsiden av bolledeigen.

Altså pinnebrød av søt deig som dyppes i sukker og kanel? Dyppes før eller etter steking?

[Nessie]

Opprinnelig lagt inn av Katta, her.

Altså pinnebrød av søt deig som dyppes i sukker og kanel? Dyppes før eller etter steking?

Dyppes før.

[Tjorven]

Oi. Så avanserte dere er.

Vi griller mye på bål når vi er på hytta. Det er enten pølser eller marsmellows. :ikke så avansert:

[Kirsebær]

Alt kan pakkes inn i folie og legges i bålet.

[Fnissa]

Abonnerer.

[Kirsebær]

Det ser helt magisk godt ut!

[Maverick]

Argh! At jeg glemte å lage sånne denne helgen også, da?

[veobra]

Funker det på gassgrill, tro?

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av veobra, her.

Funker det på gassgrill, tro?

Ja, vi lagde pakkene på gassgrill. Jeg hadde ikke iskremkjeks da, så jeg bare slang noen bær, sjokoladebiter og marshmallows i aluminiumsfolie og pakket det løst inn.

[veobra]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Ja, vi lagde pakkene på gassgrill. Jeg hadde ikke iskremkjeks da, så jeg bare slang noen bær, sjokoladebiter og marshmallows i aluminiumsfolie og pakket det løst inn.

Lurt! Da må vi prøve det.

[GinaK]

Må leses nøye senere. Det er sikkert noe tips å ta med for teltturmat.

[minituren]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Hva er dine beste båloppskrifter? Komplett med hva slags utstyr man trenger, og hvordan man bruker det.

Pinnebrød er en favoritt hos våre barn og nå har min datter på laget sin egen pinnebrød film.
Oppskrift på pinnebrød:
4 dl hvetemel
0.5 ts salt
2 ts sukker
2 ts bakepulver
1.5 dl melk
5 ss meieri smør eller nøytral olje.
Først blander hun sammen sammen det tørre i en bolle. Så smuldre hun inn smøret og heller inn melken og blander det sammen til en glatt og ikke for klissete deig. Tenn bålet, spikk till noen pinner og tvinn deigen på. Ikke tvinn for tykt med deig rundt pinnen, da kan den være vanskelig å få gjennomstekt pinnebrødet en til to cm er fint.
Hun steker pinnebrødet over glørne. Skulle de komme inn i åpne flammer er det lett for at det blir svartbrente og det er ikke sikkert de blir gjennomstekt.
Hennes favoritt topping er litt kanel og sukker som hun blander i en brødpose og dypper pinnen med brød i posen så sukker og kanelblandingen fester seg til brødet. Har du forslag til en bedre måte å gjøre dette på?